A Szupermenta szezonális terméktesztjén a Nébih szakemberei összesen 19 termék laboratóriumi vizsgálatát végezték el.
A KSH adatai szerint 2024 novemberében a fogyasztói árak átlagosan 3,7%-kal voltak magasabbak az előző év azonos időszakához képest.
Karácsonyi élelmiszerellátás az egyik főszezonnak az Európai Unióban, a termékpályák felkészülnek a fokozott keresletre.
Tartós élelmiszerek gyűjtése és ingyenkonyhák révén is világszerte segítik a leginkább rászorulókat.
Nébih: visszahívta és kivonta a forgalomból a Lidl Magyarország az Adventi kalendárium nevű édességét
A világ élelmiszer ellátásának 95 százalékát talajaink biztosítják, miközben a Föld szilárd részének mindössze 11 százaléka termőföld.
Minden korábbinál magasabb szinten stabilizálódott a zeller átlagára Lengyelországban.
A becslések szerint évente 23 millió ember érintett élelmiszer-eredetű megbetegedésekben Európában.
Hivatalba lépett az új Európai Bizottság, magyar biztos felel az állat-és növényegészségügyért, valamint az élelmiszerbiztonságért.
A zöld technológiák és az exportpiacok bővítése jelenthetik a hosszú távú siker kulcsát.
Számos kérdés merült fel azonban arra vonatkozóan is, hogy kik és hogyan tudnak jól élni a lehetőséggel.
Ezeket mindenkinek tudnia kell az állati eredetű élelmiszer Európai Unión belüli szállítása során.
A 2025-ös évre vonatkozó EPR és DRS díjak mértékei nagyrészt változatlanok maradnak, de új díjkódokat vezettek be az üvegcsomagolások esetében.
Összesen 37 májkrémet vizsgáltak a Szupermenta programban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
A december 6-a előtti hetekben csaknem 8-9 millió csokimikulás talál gazdára hazánkban.
Új EU-rendelet szigorítja a Listeria monocytogenes-re vonatkozó élelmiszer-biztonsági szabályokat a fogyasztók védelmében.
Minden adott ahhoz, hogy az itthon termelt, értékes bioélelmiszerek bekerüljenek a közétkeztetésbe.
Brazília maradt az EU fő importforrása, annak ellenére, hogy 5%-os visszaesés volt tapasztalható.
A magyar-szlovén agrár-külkereskedelmi forgalmunkban a kivitelünk 2023-ra meghaladta a 217 millió eurót.
Az élelmiszeripar és a gasztronómia folyamatosan változik, és ezzel együtt nő a kereslet az eredeti alapanyagokat helyettesítő termékek iránt.
Spanyolországban 34%-kal nőtt a Marokkóból származó zöldség-gyümölcs import volumene.
Magyarország egyik legnagyobb stratégiai vagyona a jó minőségű termőtalaj, megőrzésére és fenntartására különösen fontos a gondos odafigyelés.
A LED-technológia segítségével az energiaköltségek drasztikusan csökkenthetők, miközben optimalizálható a növények növekedése.
Az idegenhonos és inváziós halfajok közötti különbségek gyakran okoznak félreértést a horgászok körében, pedig a két fogalom eltérő jelentéssel bír.
