Egy év alatt közel negyedével nőtt a magyar Lidl bopltokban értékesített magyar borok mennyisége, ötödével pedig a lánc külföldi egységeibe exportált...
Megjelent a Vidékfejlesztési Program „Mezőgazdasági termékek értéknövelése a feldolgozásban” című pályázati felhívása, az elérhető keret 50 milliárd f...
A Nébih a fogyasztók egészségének védelme érdekében nem javasolja a „fekete élelmiszerek” túlzott mértékű fogyasztását, mivel a színezéshez használt a...
Érték és Minőség Nagydíjjal jutalmazták a Coop sajátmárkás termékeit három termékkörben is; így elismerték a Coop száraztésztát, a szalámi mixet továb...
Van jövője a különleges ízvilágú prémium magyar termékeknek – mint a kadarka, a szilvalekvár, vagy a szürkemarha húsa – derült ki az idei Terra Madre...
Élelmiszeripari koordinátorok és szakkiadványok, konferenciák és tanulmányutak révén segítené élelmiszeripari tagjai hatékonyságnövelését a Nemzeti Ag...
Az idén már meghaladja az évi 10 ezer tonnát az az élelmiszermennyiség Magyarországon, amely a Magyar Élelmiszerbank Egyesületen keresztül jut el a rá...
Az Európai Bizottság az Európai Unió (EU) mezőgazdasági költségvetéséből 172,5 millió euróval (mintegy 55,2 milliárd forint) finanszírozza az uniós ag...
Egy Nébih helyszíni ellenőrzés során ugyanis a gyártó cég nem tudta hitelt érdemlően igazolni a felhasznált gyümölcs eredetét.
A Tojás Világnapján a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége a gyerekek rossz reggelizési szokásaira keresi a megoldást.
Magyarországon a felére is lehetne csökkenteni az évi 68 kilogrammnyi élelmiszerhulladékot a pazarlás megelőzésével. A szemléletformálás érdekében ind...
Agrárlogisztikai központ, vásártér és hűtőház alapkövét tették le pénteken Nemesvámoson. Az összességében mintegy 260 millió forint értékű létesítmény...
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) becslései szerint az emberi fogyasztásra előállított élelmiszer mintegy harmada landol a szeme...
Először hirdették meg a Mentes-M versenyt, ahol tizenegy kategóriában bírálták el a piacból egyre nagyobb szeletet hasító mentes élelmiszereket - írta...
Negyedével nőtt egy év alatt a túlnyomórészt élemiszerekhez kötődő bejelentések száma az EU élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszerében...
A megújuló magyar gasztronómia sikerének kulcsa a magyar alapanyag – mondta Nagy István agrárminiszter. Fontos lépésnek nevezte, hogy 288 termelői pia...
Októberben a húskészítményekről, illetve előállításáról tudhatnak meg többet azok az agrárkamarai tagok, akik jelentkeznek a Tanuljunk együtt! című in...
Decemberre akár több mint 10 százalékkal is emelkedhet az élelmiszerek ára a Népszava szerint, ráadásul a takarmány, az energiaárak, a bérek növekedés...
Új élelmiszerekről és komponensekről, valamint innovatív technológiákról tanácskoznak az Európai Unió táplálkozástudományi szakemberei a Debreceni Egy...
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a Kaposvári Egyetemmel és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatallal közösen 2018. szeptember 27-én ingyenes szakm...
Hogyan lehet megőrizni a friss zöldségek és gyümölcsök minőségét a logisztikai lánc minden egyes pontján?
A felmérések szerint ugyanakkor az utóbbi időben a hazai és az európai erdőterületek is gyarapodtak.
Óriási veszélyt jelentenek az élővilág számára a vizekben elveszített, elhagyott vagy eldobott horgász- és halászeszközök világszerte.
Kilónként akár 3000-4500 forintba is kerülhet a prémium minőségű gyümölcs a kiskereskedelemben.
A modern gépek jelentős beruházást jelentenek, de lehetőséget teremtenek a költségek csökkentésére, a munkafolyamatok optimalizálására és a termelési kockázatok mérséklésére.
