Gond van az európai zöldséggel, gyümölccsel: több nagybani piac leállt
A legfrissebb elemzések szerint rendkívül bizonytalan év elé néz az európai zöldség-gyümölcs ágazat.
A legfrissebb elemzések szerint rendkívül bizonytalan év elé néz az európai zöldség-gyümölcs ágazat.
Január végén váratlan emelkedést mutat a sárgarépa ára az ukrán nagybani piacokon.
Soha nem volt még példa ilyen brutálisan magas árakra, mint amilyenek mostanra kialakultak Magyarországon.
2023-ra több mint háromszorosára növekedtek az árak a 2010-es szinthez képest itthon.
A kínálat szűkössége miatt megugrott a póréhagyma ára a lengyel piacokon, de a következő hetekben az import mérsékelheti a drágulás ütemét.
Oroszország legnagyobb tojástermelője átmenetileg felfüggesztette a szállításait a madárinfluenza-járvány miatt.
A FAO élelmiszerár-index decemberben átlagosan 124,3 pontot ért el, ami 0,6%-kal alacsonyabb a novemberi értéknél.
Hiába emelkedtek a felvásárlási árak, egyre több magyar méhész gondolkodik arról, hogy végleg felhagy a tevékenységgel.
Spanyolország továbbra is messze az Európai Unió legnagyobb termelője, éves szinten több mint 315 ezer tonnás terméssel.
Hiába a világpiaci áresés, idén már nem lesz olcsóbb a magyarok év végi kedvence, a virsli.
Kemény év volt 2025 az élelmiszer-termékpályákon, ráadásul a kockázatok megszűnése továbbra sem várható.
A legfrissebb hírek szerint enyhe áremelkedéssel indult a december a sárgarépa piacán a lengyeleknél.
A novemberi áremelkedés hamar megtorpant, a kereslet pedig visszaesett, mivel néhány feldolgozóüzem már megkezdte az ünnepi leállást.
Novemberben is drámai mélységben van a sárgarépa ára a lengyeleknél, és nem látszik még, mikor jöhet változás.
Az almával ellentétben a körte piacán folytatódik a tartósnak látszó áremelkedés.
Novemberben végre emelkedni kezdett a burgonya ára a lengyeleknél a nagybani piacokon.

A konyhakert tervezése némi kalkulációt is megkíván, nem csak térben, hanem időben is.
Eger belvárosában nyitott éttermet és bárt Soltész Gergő, az Ostoros Családi Pincészet vezetője.
A korábbi évekhez képest szokatlanul nagy mennyiségű csapadék miatt a növénybetegségek jelentik a legnagyobb gondot Cádiz környékén.
Súlyos problémákkal kell szembenéznie az ágazat szereplőinek, kritikus idpszak jöhet itthon.
A brit tejtermelők súlyos válságba kerültek a felvásárlási árak zuhanása miatt, de a helyzet a teljes európai tejágazatot érinti.