Agronómiai jellemzők: kiemelkedően magas termékpotenciál mellett kiváló szárszilárdság. Szalmája alacsony, megdőlésre nem hajlamos, jó a stressz tűrő képessége.
Optimális vetési idő: szeptember - végén november közepéig 400-500 csíra/m2 tőszám, 180-220 kg/ha a norma a vetésidő és az ezer szem súly függvényében.
Betegség ellenálló képesség: Toleráns a klórtoluron hatóanyagú gyomirtó szerekre. Magas rozsda elleni rezisztencia. Fuzáriumra, lisztharmatra, szeptóriás levélfoltosságra közepesen érzékeny. Fungicides védekezés megelőző jelleggel ajánlott.
SIRTAKI ELEMZÉS (TERMELŐ ÁLTAL)
Termelő neve: Hartai-Vida Családi Gazdaság
Vetés helye: Bácsalmás térsége
Föld minősége: lentebb olvasható
Elővetemény: kukorica és napraforgó
Vetés időpontja (év/hó/nap): 2011. okt. 30.
Terület nagysága: 60 ha
Technológia: lentebb olvasható
Időjárás (csapadékmennyiségek): vetési időben kb. 10 mm
Egyéb tapasztalatok: lentebb olvasható
Betakarítási tapasztalatok: lentebb olvasható
A Hartai-Vida családi gazdaság tavaly ősszel próbálta ki először a KWS Sirtaki búzafajtát, Bácsalmás térségében. A fajtával vetett két táblánk jó tápanyag gazdálkodású és vízháztartású termőréteggel rendelkezik, ugyanakkor a tavaly őszi és az idei extrém száraz időjárás miatt a jó talaj nem lett volna elegendő egy megfelelő terméshozamhoz. Búzáink előveteménye kukorica illetve napraforgó volt, igen elhanyagolt művelésű területeinken. „Kalandos” őszünk volt a búzavetés tekintetében, de az aratás beigazolta a fajtát. Egy átszervezések alatt álló gazdaság súlyos nehézségeit cipelve sikerült a Sirtakival, számunkra az első termesztési évében a család mindenkori hektáronkénti búza termésátlagát megdönteni, egy magasnak egyáltalán nem nevezhető költségpályával. Vetésünk kifejezetten későn sikeredett, ugyanakkor a fajta elvileg érzékeny a késői vetésre. A tábláink katasztrofális állapotban voltak, idén ott arattuk a búzát ahol tavaly helyenként nádas volt. A tavalyi betakarítást követően, 20 éve most először lett mély lazítva a tábla, majd normálisan szántva. Ezek után az egykori víznyomásos, taposott, tömörített részeken szántáskor kézi erővel kellett a helyenként több mint fél méter átmérőjű rögöket „arrébb rakni”, hogy a traktor ne boruljon fel. Lényegében a helyzet siralmas volt, és fogalmunk sem volt, hogy lesz ebből búzavetés. Nem részletezném, hogy mennyi gázolajból, milyen eszközökkel és milyen magágyat csináltunk mivel nem komédia írása a cél. Egy extrém rögös, porszáraz magágyba vetettük a búzát 220 kg/ha mennyiséggel. Körülbelül márciusban jutott annyi csapadékhoz és megfelelő talajhőmérséklethez a mag, hogy ki tudjon kelni. Tápanyagellátásunk anyagi okokból nem mondható bőségesnek, az élettani igényeit messze nem elégíti ki a búzának. Növényvédelmi fegyelmet szigorúan tartottuk, mivel féltünk hogy a fajta nagy terméspotenciálja erős betegségfogékonysággal jár. Közepes költséggel könnyedén megóvtuk mindennemű károsodástól. A kora tavasz igen száraz volt, ugyanakkor a fajta jól reagált. A késő tavaszi csapadék szép termést alapozott meg, amit a nyári extrém száraz idő és a szemek „sülése” sem tudott tönkretenni. 67,3 q/ha 24 ha átlagában, illetve 63,4 q/ha 36 ha átlagában a terméseredmények, amik véleményünk szerint egy elmaradott technológiával rendelkező családi gazdaság számára, alacsony tápanyag utánpótlással, illetve extrém aszályos évjáratban több mint megfelelő hozamot biztosít. Minősége hozta a papírformát, takarmány/euro. Nem elvárás ilyen magas terméspotenciálnál a jó minőség, ugyanakkor az árak alakulása miatt nem szándékozunk minőségi búzát termelni. Idén ősszel kalászosként kizárólag KWS Sirtaki búzát fogunk vetni, reményeink szerint jobb magágyba és megfelelő tápanyagellátással, a lényegesen jobb termés érdekében. Bár az ideivel sem vagyunk elégedetlenek, de véleményünk szerint sokkal nagyobb terméspotenciállal bír ez a fajta. Érdekesség a fajtánál hogy az egykori erősen szikesedett vízállásokban különösen, homokos dombokon is megfelelően terem. Nem emlékszem arra, hogy az utóbbi húsz évben ezeken a dombokon bármi is termett volna.
Üzemi kísérletek, vetőmag előállítási eredmények 2011
Nagyításhoz katt a képre
2011 ALBERT –AGRO Kft. 9,8 tonna
2011 BácsAgro Zrt. 10,2 tonna
2012 BácsAgro Zrt. 7,1 tonna
Forgalmazó:
TRIGO-FIX KFT.
6500 Baja, Szabadság utca 150.
Tel.: +36-79/476-730
trigo-fix@trigo-fix.hu
III. csarnok 332. stand

