A több mint egy évvel ezelőtt kiadott figyelmeztetés után az európai burgonyatermesztők végre léptek: a NEPG (North-Western European Potato Growers) által sürgetett kínálatcsökkentés megvalósulni látszik. A hivatalos adatok Belgiumban (-16,6%), Hollandiában (-15,1%) és Franciaországban (-9,7%), valamint Németországban is mintegy 11%-os visszaesést jeleznek az étkezési burgonya vetésterületében. A termelők felismerték, hogy a piac stabilizálásának egyetlen módja a burgonya vetésterületének mérséklése, és felelős döntést hoztak a kiegyensúlyozottabb értékesítési év érdekében - írja a FruitVeb.

A 2025/2026-os szezon különösen nehéz volt: hetekig, sőt hónapokig tartósan 2 euró/100 kg alatti spot árak sújtották a termelőket, ami az elmúlt évtizedekben nem fordult elő. A következő szezonra kínált alacsony szerződéses árak tovább növelték a bizonytalanságot, így a gazdák kénytelenek voltak átgondolni vetésszerkezetüket. Bár más szántóföldi kultúrák – gabonafélék, zöldségek, repce, len – sem kínáltak igazán vonzó alternatívát, a termelők mégis úgy döntöttek, hogy csökkentik a burgonya vetésterületét.

A 2026-os szezonban a burgonya területe a NEPG tagállamokban várhatóan 67 ezer hektárral esik vissza: a tavalyi 604,1 ezerről 536,9 ezer hektárra. A területcsökkenés tehát biztosnak látszik, ugyanakkor a termés nagyságáról még korai lenne bármit kijelenteni. A következő hónapok időjárása döntő lesz, a hozamok és a minőség pedig továbbra is bizonytalan, különösen a június végi hőhullám miatt.

A termelőket az ex-field szerződéses árak is aggasztják. A feldolgozók 12,50 euró/100 kg (487 Ft/kg) körüli árakat kínáltak, és sok gazdának nem volt más választása, mint aláírni ezeket a szerződéseket. Ezek az árak azonban egyáltalán nem tükrözik a folyamatosan emelkedő termelési költségeket – műtrágya, üzemanyag, villamos energia, gépek –, így számos gazdaság működése kerülhet veszélybe. A NEPG szerint ez a szerződéses árpolitika hosszú távon az egész ágazatot fenyegeti, beleértve a feldolgozóipart is. A szektor fenntarthatósága csak olyan kiegyensúlyozott szerződéses viszonyok mellett biztosítható, amelyek valóban figyelembe veszik a termelők gazdasági helyzetét és megfelelő jövedelmet garantálnak számukra.