A holland burgonyaterület 2026-ban 8,4%-kal zsugorodott, és alig érte el a 150 ezer hektárt, ami tizennégy éve nem látott mélypont. A holland statisztikai hivatal (CBS) előzetes felmérése szerint a visszaesés közvetlenül a 2025-ben betakarított, 4,4 millió tonnás terméshez köthető, amely 2000 óta a legnagyobb mennyiség volt. A rekordév alacsony árakat hozott, így a gazdák jelentős része más kultúrák felé fordult a következő szezonban - írja a FruitVeb.
Az étkezési burgonya vetésterülete 70,2 ezer hektárra esett vissza, szemben az egy évvel korábbi 82,7 ezer hektáros csúccsal. A keményítőburgonya-terület is tovább zsugorodott, 4,0%-kal 37,7 ezer hektárra, ami harmincéves mélypontnak számít. A keményítőburgonyát ipari felhasználásra termesztik, elsősorban a sűrítő- és kötőanyagként alkalmazott keményítő kinyerésére. Ezzel szemben a vetőburgonya-terület enyhén, 0,8%-kal 42,1 ezer hektárra nőtt, így 2026-ban először fordul elő, hogy több vetőburgonya kerül a földekre, mint keményítőburgonya.
