A visszaesés oka elsősorban a kedvezőtlen időjárási körülményekben keresendő: a virágzás idején tapasztalt csapadékos, hideg időjárás negatívan hatott a beporzásra, és eseti fagykárok is előfordultak. A nyár elején fellépő hőség és a szárazság szintén sok gyümölcsöst érintett, és napégést valamint szárazságstresszt eredményezett. A későbbi időszakban viszont már a bő csapadékkal járó időjárás miatt megnőtt a növénybetegségek kockázata - írja a FruitVeB.
Durva, ami ezzel a gyümölccsel történik: tényleg elfogyhat a hazai alapanyag?
A Destatis szerint 2023-ban Németországban 33 000 hektáron termelnek majd almát. A legfontosabb termőterületek Baden-Württembergben (Bodeni-tó régió), Alsó-Szászországban (Altes Land) és Szászországban találhatók. Az összes alma több mint kétharmadát (69,4%) ezekben a tartományokban takarítják majd be. Baden-Württemberg a legfontosabb németországi almatermesztő tartomány, részesedése a terület (35,1%) és a termésmennyiség (34,5%) tekintetében is meghaladja az egyharmadot.
