A 2007-ben kötött megállapodás keretében Magyarország erőforrásaihoz mérten igyekszik hozzájárulni a fejlődő országok élelmezésbiztonságának megteremtéséhez és otthont ad a FAO Európai és Közép-Ázsiai Regionális Hivatalának, valamint Szolgáltató Központjának is, derült ki az agrártárca közleményéből. Az ENSZ irodák köre folyamatosan bővül, mára már több ENSZ szervezet is Budapestre helyezte regionális székhelyét vagy szolgáltató központját. Nagy István hangsúlyozta, hogy hazánk kész folytatni az eddigi sikeres együttműködést a FAO-val és annak budapesti hivatalaival a szervezet közös céljainak elérése érdekében. Az agrártárca folytatja a megkezdett, valamint további projektek finanszírozását is tervezi.
Az együttműködés továbbfejlesztésének lehetőségeiről a tárcavezető római látogatása során megbeszélést folytatott Gilbert Fossoun Houngbóval, az ENSZ Mezőgazdasági Fejlesztési Alap (IFAD) elnökével is. Nagy István kiemelte, Magyarország célja, hogy a fejlődő országokban, így az afrikai kontinensen is helybe, oda vigye a segítséget az agráriumban, ahol szükség van rá. Hazánk így a gazdák szaktudásának gyarapításán és gazdaságaik fejlesztésén keresztül hozzájárul az élelmezésbiztonság javításához is. A megbeszélés során szó esett a magyar hozzájárulás célzott, Ugandában történő felhasználásáról is.
