Annak érdekében, hogy felhívják tej pozitív élettani hatásaira a figyelmet, az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmezési Világszervezete (FAO) 2001-től a júniu...
A rövid láncú zsírsavak és azok sóinak tartósítószerként való alkalmazása hosszú történetre tekint vissza az élelmiszer- és a takarmány-iparban. Haszn...
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság közzétette tudományos véleményét a nátrium-benzoát és Lactobacillus tartalmú szilázsadalékokról.
Tisztítószerek A tisztítás minden esetben a fertõtlenítést elõzi meg, feladata a mechanikai szennyezõdések fellazítása és eltávolítása. Ennek érdekéb...
Mára egyre inkább kedvezõtlen tendenciává vált, hogy tavasszal – a gyomirtási idõszakban – szeles és csapadék szempontjából is hátrányos az idõjárás.
Egy spanyol cég megtalálta a módját, hogy egycsapásra gazdaságosabbá tegye a rovarfehérje előállítását.
Cél, hogy a hazai gombafogyasztás főként a belföldi termelésből legyen biztosítva.
Súlyos fagykárok miatt jelentős terméskieséssel és áremelkedéssel kell számolni a hazai gyümölcspiacon.
Az érintett területeken elsődleges veszélyforrást a villámlás jelent, emellett esetenként szélerősödés, jégeső is előfordulhat.
A hűvös és borús időjárás miatt jócskán megugrott a kígyóuborka ára az ukránoknál.
