AKI HÍRLEVÉL
Ön az Agrárgazdasági Kutató Intézet webportáljának hírlevelét olvassa. Az elmúlt hét folyamán az alábbi újdonságok kerültek fel az Intézet portáljára:
Ön az Agrárgazdasági Kutató Intézet webportáljának hírlevelét olvassa. Az elmúlt hét folyamán az alábbi újdonságok kerültek fel az Intézet portáljára:
Ön az Agrárgazdasági Kutató Intézet webportáljának hírlevelét olvassa. Az elmúlt hét folyamán az alábbi újdonságok kerültek fel az Intézet portáljára:
Ön az Agrárgazdasági Kutató Intézet webportáljának hírlevelét olvassa. Az elmúlt hét folyamán az alábbi újdonságok kerültek fel az Intézet portáljára:
Államilag garantált kölcsönhöz jutott a Pápai Hús Zrt-t kivásárló konzorcium. Az 5,5 milliárd forintos hitel futamideje 15 év, kamata pedig 3 százalék...
Az Agro Napló ez évi utolsó számában nem a disznóvágáshoz kapcsolódó szokásokkal, disznótoros receptek ismertetésével és aktuális állatorvosi kérdések...
Bevezetés A sertéshúsban észlelhetõ idegen szagok közül leggyakrabban az ivari szaggal („kanszag”) találkozunk. Az ivari szaggal az Agro Napló 2001. o...
A húsban észlelhetõ idegen szagok közül leggyakoribb a heréletlen kanoknál, rejtett heréjû (cryptorchid), és a hermafrodita sertéseknél észlelhetõ iva...
A sárgaság a hús állomány-elváltozásai között gyakori húsbírálati ok, ezért fontos megismerkedni vele.
A hús állomány-elváltozásairól Állomány-elváltozásnak nevezzük a hús olyan betegségek, kóros állapotok vagy technológiai hibák következtében kialak...

A gabonafélék fogyasztása kiemelkedő szerepet játszik az egészségtudatos táplálkozásban.
Megérkeztek a hatóságok téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzésének újabb eredményei.
A francia kormány szerint ellenőrzés alatt tartják a szarvasmarhákat érintő bőrcsomósodáskór járványt.
Visszavonták azt a 25 évvel ezelőtti tanulmányt, amely szerint nem rákkeltő a glifozát.
Kína csökkentette az Európai Unióból származó sertéshús-importra kivetett dömpingellenes vámokat.