A közepes méretű gazdaságok jövedelmezőségének és versenyképességének javítása érdekében a tradíciókon alapuló technológia megváltoztatása, valamint az elavult gazdaságstruktúra fejlesztése szükséges, amelyekhez elengedhetetlen a megfelelő szakmai tudás és gondolkodásmód. Arra voltunk kíváncsiak, hogy az elmúlt időszakban melyek voltak a fő fejlesztési irányok a ~100–1000 hektáros gazdaságoknál, továbbá, hogy a következő időszakban milyen fejlesztésekre lesz szükség ahhoz, hogy felzárkózzunk az európai versenytársakhoz. A profitabilitás és versenyképesség feltételeit feszegetve szakértőink által több oldalról is megvilágításra kerülnek a szükséges fejlesztések.