2025. március 8. 14:02
Meglepő jelentés érkezett: felpörögtek a magyar vágóhidak
Több csirkét és sertést vágtak és dolgoztak fel a magyar vágóhidak 2024-ben, mint egy évvel korábban.
2025. december 15. hétfő Valér
Több csirkét és sertést vágtak és dolgoztak fel a magyar vágóhidak 2024-ben, mint egy évvel korábban.
A baromfi esetében a termelők, a sertésnél a feldolgozók aggódhatnak az árak alakulása miatt.
Jelentősen esett a marha-, de növekedett a baromfivágás az év első kilenc hónapjában.
Továbbra is csökken a sertés- és marhavágások száma Magyarországon, de feljövőben vannak a baromfi- és a juhvágások.
Mindössze 2,5 milliós a sertésállomány, durván esett a pulykavágás is az első negyedévben.
Brutálisan megnőtt az import egy év alatt.
A vírus terjedéséhez élő gazdaszervezetre van szükség.
A juhok döntő többsége pedig még mindig lábon hagyja el az országot.
Megállt a gabonafélék tavaly augusztus óta tartó árcsökkenése. Kérdés, hogy mennyire tartós a trend.
Szlovákiában kritikus mértékben csökkent a barnamedve-állomány, miközben a medvetámadások száma növekedett.
Az EUDR változtatásának célja, hogy kiszámíthatóbbá és egyszerűbbé tegyék az alkalmazást, miközben az erdőirtás elleni küzdelem továbbra is központi cél.
Az ünnepi időszak közeledtével egyre többen választják a személyre szabott, házilag készített gasztroajándékokat.
A beruházások várható élénkülése, a stabilizálódó makrogazdasági háttér együttesen kedvező feltételeket teremthetnek a vállalatok számára.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.
