A hosszú távú statisztikák alapján nem zárható ki az sem, hogy a valaha tapasztalt legrosszabb évjáratról beszélhetünk a kajszi esetében idén.
A tavalyi termés elmaradt a szokásos volumentől, most kezdenek elfogyni a betárolt készletek.
A TikTok-on népszerűvé vált "Dubai csokoládé" miatt nemzetközi pisztáciahiány alakult ki.
A minőség és az ár alapján választanak a húsvéti édességek közül a magyar vásárlók.
A gyümölcstermesztésben az egyik legnagyobb kockázati tényező a tavaszi fagyokban keresendő.
Puglia tartományban dolgoznak a fagyvédelmi berendezések, elsősorban a csonthéjasok és a zöldségfélék vannak veszélyben.
Az utóbbi évek legkisebb termése mellett az export üteme alig lassult az idei szezonban a lengyeleknél.
A globális kávéárak az elmúlt 14 hónapban közel megduplázódtak, az áremelés a fogyasztói árakban is megmutatkozik.
A lenmag az egyik legrégebbi termesztett növény, melyet táplálkozási és gyógyászati célokra is használnak.
Lengyelországban a tavalyinál nagyobb termés, a visszaeső export és a meglóduló import együttes következményeként áresés figyelhető meg.
A paradicsom barna termés-ráncosodást okozó (ToBRFV) károsító az uniós vizsgálatköteles nem-zárlati károsítók (RNQP) közé került.
Akár 10 millió forintot is elkérhetnek egy kilogramm sáfrányért, így nagy biznisz lehet a termelése.
Franciaországban 2 százalékkal kevesebb saláta várható idén az előző idényhez képest.
A sárgarépa és a petrezselyemgyökér is keresett termék Magyarországon a piacokon.
A 2024-es, gyakran extrém időjárási viszonyok bizony sok növénynél hagytak nyomot, de nem csak a hazai gyümölcsösökben.
A Jala avokádók átlagosan 1,2 kg-osak, és a szeletelés után tízszer tovább eltarthatók, mint a hagyományos fajták.
A nagy izgalommal és türelmetlenül várt nagyparcellás kísérleteink is 2-3 héttel korábban kerültek betakarításra, melyek fő tapasztalatait ezúton szeretnénk megosztani
Az idei termés elmaradt az előző évek volumenétől, és az import is drágábban érkezik.
Az EUDR változtatásának célja, hogy kiszámíthatóbbá és egyszerűbbé tegyék az alkalmazást, miközben az erdőirtás elleni küzdelem továbbra is központi cél.
Az ünnepi időszak közeledtével egyre többen választják a személyre szabott, házilag készített gasztroajándékokat.
A beruházások várható élénkülése, a stabilizálódó makrogazdasági háttér együttesen kedvező feltételeket teremthetnek a vállalatok számára.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.
Az Északi-középhegységben egyre gyakoribbá váltak a farkasészlelések, miután védett európai szürke farkasok telepedtek meg a régióban.
