2023. október 4. 15:57
Itt a nagy kérdés: tényleg kevesebb húst fogunk enni a jövőben?
Magyarországon fejenként 68,6 kilogrammnyi húst fogyasztunk, világszerte és idehaza is tör előre a baromfi.
2026. március 15. vasárnap Kristóf
Magyarországon fejenként 68,6 kilogrammnyi húst fogyasztunk, világszerte és idehaza is tör előre a baromfi.
Hiába csökkennek az alapanyagárak több élelmiszer-termékpályán is, a húspiacon nem reális árcsökkenésre várni.
A tejtermékek és a takarmányok ára is csökken Európa-szerte, de a sertéshús esetében további drágulásra kell számítani.
Csúnya világ jöhet a magyar henteseknél, egyre kevesebben veszik ezt a húst itthon.
-20220729.jpg)
Ez nem jó hír Magyarországnak sem.
Van, amit még a legnagyobb vállalatok sem bírnak el.
A költségek drasztikus emelkedése még nagyobb drágulást hoz magával.
Kína nem viccel.
Fel van adva a lecke mindenkinek.
Tovább romlik a sertéstartók helyzete.
Hiába a sok nehézség, a magyar marha népszerűsége töretlen.
A hazai élősertés kivitele csökkent, de a sertéshús exportja jelentősen nőtt.
A sertéshús népszerűsége töretlen.
A sertéskrízis miatt valóban hiányozhat a töltött káposzta az ünnepi menüről?
-20211201.jpg)
Lesznek, akik felhagynak a termeléssel.
Mentőövre szorul a sertéságazat.
Tovább fokozódik a botrány az európai sertéságazatban.
Nem csak Magyarország van rossz helyzetben.
Továbbra is drasztikus helyzetben az európai sertéságazat.
Továbbra is nehéz helyzetben a sertéstartók.
Egy berlini bevásárlóközpontba tévedt be egy vaddisznó, amelyet végül a rendőrök raklapok és rohampajzsok segítségével tereltek ki az épületből.
Fonyódon és Zamárdiban is felháborodást váltottak ki a Balaton partján felhalmozott, sötét és bűzös iszapkupacok.
Már idén tavasszal piacra kerülhet (egyelőre Ausztráliában) egy génszerkesztéssel foglalkozó angol nemesítőműhely munkájának eredménye.
Bár az elmúlt években mérhetően nőtt az egy főre jutó halfogyasztás, a hazai vásárlók továbbra is elsősorban az ünnepi időszakokban esznek halat.
A tokfélék a legveszélyeztetettebb halak közé tartoznak, a globálisan előforduló 26 fajuk veszélyeztetett.
