2024. szeptember 17. 08:14
Döbbenetes, de igaz: ennyibe kerül most az uborka Ukrajnában
Ukrajnában egy hét alatt 35 százalékkal drágult a kígyóuborka a nagybani piacokon.
2025. december 19. péntek Viola
Ukrajnában egy hét alatt 35 százalékkal drágult a kígyóuborka a nagybani piacokon.
Szeptember elején az uborka ára egy hét alatt 15 százalékkal emelkedett Ukrajnában.
A jelentős áresés ellenére továbbra is drágább a kígyóuborka, mint az utóbbi 5 évben bármikor.
Az áruhiányt magas árak kísérik, különösen a hajtatott kígyóuborka esetében, egyedül a nagyobb méretű salátauborka ára maradt alacsony.
Nagyon változóak a zöldségárak a Budapesti Nagybani Piacon, ráadásul sok az import áru is.
A Budapesti Nagybani Piacon február 19-étől már elérhető az üvegházakból származó magyar kígyóuborka.
A Budapesti Nagybani Piacon egyelőre csak importáru található, a magyar állományokat február közepe táján kezdik szedni.
Az előző években tapasztalt dinamika érvényesül az uborka piacán, január folyamán az árak emelkedése várható.
A 2022. évihez képest 4%-kal több uborkát takarítottak be Franciaországban, de ez még mindig elmarad az ötéves átlagtól.
A nemzetközi uborkapiac jelenleg vegyes képet mutat, egyes országok nehéz évet zártak.
Kifejezetten jó évet zártak 2022-ben az uborkatermesztők Hollandiában, ideális árak és kedvező időjárás jellemezte a szezont.
Havonta 2 ezer tonna uborkát importál a hárommilliós lakosságú Katar, de vajon meddig lesz ez így?
Íme, egy kis világpiaci kitekintés az uborka piacával, felemás a helyzet az egyes országokban.
A belföldi uborka gyakorlatilag teljesen eltűnt a boltok polcairól a lengyeleknél.
Elárulta jövőbeni terveit a 2022-es Év kertészete díjat elnyert Hódkertész Kft. ügyvezetője.
A korábbi évekhez képest igen magas árszinten, 10 PLN/kg (870 Ft/kg) környéki átlagárakkal búcsúzik a lengyel hajtatott uborka 2022-es idénye.
A grillszezon is drágább lesz.
Mi lesz így a jól bevált befőttekkel?
Folyamatosan változnak a fogyasztói szokások.
A napokban kihirdetett törvénymódosítás több, a vadgazdálkodással foglalkozó jogszabályt is érintett.
A zöldségfélék termőterülete 2025-ben 44,2 ezer hektárra csökkent, ami 7,2 százalékos visszaesést jelentett egy év alatt, két év alatt pedig közel 50 százalékos csökkenést.
A szálló por miatt egészségtelenné vált a levegő minősége az ország keleti részén.
Szakértők szerint Brazília 2025-ben a világ harmadik legnagyobb sertéshús-exportőrévé válhat.
A közeljövőben jelentősen át fog alakulni az uniós zöldségek és gyümölcsök piaca.
