Évről-évre mindig felbukkannak olyan új alapanyagok, melyek ehetőek ugyan, ám forgalmazásuk még nincsenek szabályozva.
Egy amerikai cég kávébab nélküli kávéban látja a kávétermesztés miatti erdőirtás megállításának kulcsát.
Az erdőirtás a fosszilis tüzelőanyagok elégetése után az éghajlatváltozás második fő oka.
Másfél évtizedes csúcsra emelkedett a robuszta kávé világpiaci ára a kedvezőtlen időjárás miatt.
Az biztos, hogy idén már nem nagyon lesz olcsóbb a kávé.
A világ egyik legkedveltebb italának rosszul áll a szénája.
Kiderült, hol fogyasztják a legtöbb kávét a világon.
Váratlan fagy drágíthatja tovább a kávét.
Nem lesz kávéhiány, csak drágulás.
2021 második féléve brutális drágulást hozhat a kávépiacon.
Az aszály miatt csokoládé- és kávéhiány fenyeget.
Az éghajlatváltozás ezt is elveheti tőlünk.
Ketyeg az óra.
Fejenként 11 kg-mal, 99 kg/fő-re csökkent az éves zöldségfogyasztás a németeknél.
Globálisan 12%-kal kevesebb paradicsom került feldolgozásra, mint egy évvel korábban.
Súlyos büntetést kapott egy balatoni horgász, aki szabálytalanul vezette fogási naplóját és jogellenesen cserélte ki a kifogott halat.
Ukrajnában az élénk kereslet szűkös kínálattal párosulva 15%-kal magasabb árakat eredményez a tavalyinál a kígyóuborka a piacán.
Az EU-ba érkező baromfihús mennyisége 2025 első nyolc hónapjában az előző év hasonló időszakához viszonyítva 5,5 százalékkal nőtt.
