Bepörgött a nagy magyar húsos cég: jól zárták 2023-at
Belföldön a húsértékesítés volumene 1,2 százalékkal nőtt 2022-höz képest, a külföldi piacokon 4,3 százalékos növekedést ért el a Kométa.
Belföldön a húsértékesítés volumene 1,2 százalékkal nőtt 2022-höz képest, a külföldi piacokon 4,3 százalékos növekedést ért el a Kométa.
Bár törekednek rá, egyelőre nem tudnak 100 százalékban hazai alapanyagból dolgozni a SPAR húsfeldolgozói.
Több olyan dolog is történt a magyar élelmiszeriparban, amire nem igazán volt még példa.
A magyar húsipar szereplői szerint még az év végén sem várható visszaesés a fogyasztásban.
Októberben 3,2 százalékkal csökkent az ipari termelés Magyarországon, az élelmiszeriparban ez a csökkenés 2,8 százalékos volt.
Idén december 4-től kezdődik az évek óta szokásos országos téli szezonális ellenőrzés.
Továbbra is csökken a sertés- és marhavágások száma Magyarországon, de feljövőben vannak a baromfi- és a juhvágások.
A nagy német húsipari cégek nem mindig tüntetik fel a termékeik valamennyi összetevőjét.
Egy friss elemzés szerint 53 lehetséges egészségügyi kockázat merül fel a laboratóriumi körülmények között előállított in vitro ”hússal” kapcsolatosan.
Egyre több baromfihúst fogyasztanak a magyarok a sertés- és a marhahús ellenében.
Vízválasztó lesz a 2023-as év a húsipari cégeknél: most eldőlhet, ki marad talpon és ki csődöl be?
Folyamatos kapacitásbővítő beruházások szükségesek az élelmiszeripari önellátáshoz.
Az alacsony felvásárlási árak hajtották a kaposvári székhelyű céget 2021-ben.
Korszerűsítette a sertésfeldolgozást a debreceni Hajdúhús 2000 Kft.
Két ütemben bővítette húsüzemét a Hegedűs-Hús Bt.
Megkezdődött a KOMETA bővítése.
Több száz milliós fejlesztésbe kezd a gyulai Házi-Hús Kft.
Új piacot nyithat az európai muszlim közösségek erősödése.
Stratégiai kérdéssé kellene válnia Magyarország élelmiszer-ellátásának.
Nagyot bővülhet a magyar baromfiágazat 2030-ig.
A KITE Zrt. az állattenyésztők részére szánt gépeket mutatott be a XXXI. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napokon.
Új eszközök és szankciók segítik a termelőket a felvásárlókkal szemben Magyarországon.
Milyen év lesz 2024 a magyar állattenyésztésben? Minden szereplő bízik egy nyugodtabb időszakban.
Előzetes felmérések szerint óriási károk keletkeztek a cseh gyümölcsösökben, a fagykár az egymilliárd cseh koronát is meghaladja.
Hiába fejlődik az európai uniós tagállamok haltermelése, egyelőre a nyomába se érhet Norvégiának.