2015-höz képest közel 20 százalékponttal mérsékelte az árakat, de az európai árszinthez viszonyított különbség továbbra is jelentős maradt.
Ha valaki sertéshúst szeretne venni Magyarországon, mélyebben a zsebébe kell nyúlnia.
Az állati eredetű élelmiszerek körül évek óta számos tévhit és félinformáció kering, amelyek sokszor félrevezetik a fogyasztókat.
A California Department of Fish and Wildlife szakemberei idén márciusban Monterey megyében figyeltek fel először a különös jelenségre.
Riasztó összefüggéseket találtak az ultrafeldolgozott élelmiszerek és cukrozott italok fogyasztása, valamint súlyos betegségek kockázata között.
Itt a nagy grillfelmérés: a többség szívesen vállalkozik egy kerti sütögetésre.
A két piaci szereplő azt is elárulta, mekkora üzletet jelent a magyar szereplőknek a speciális igények kiszolgálása.
A Közös Piacszervezésről szóló rendelet tervezett módosításán keresztül egyértelmű szabályozásokat kívánnak bevezetni az elnevezések védelmére.
Nem kell sokat visszamenni az időben, hogy lássuk, az árak nagyon átrendeződtek itthon.
Ezek az anyagok számos módon hasznosíthatók, főleg a kategóriájuktól és kockázati szintjüktől függő módon.
Érdekes belegondolni, hogy az élelmiszeripari termékek közül, a gyorsan elkészíthetők, vagy fogyasztásra kész ételek között, miért olyan sok az újraformázott.
Új rendelet jelent meg, amely módosítja húskészítményekre és egyes előkészített húsokra vonatkozó előírásokat.
Csökkent a FAO élelmiszerár-indexe májusban a gabona-, cukor- és növényi olajárak esése közepette.
Egészséges, életkorspecifikus, zsírcsökkentett, rost- és fehérjekomponensekkel gazdagított húskészítmények kidolgozását valósították meg.
Jól teljesített tavaly Európa agrár-külkereskedelemben, és a magyar agrárexport számai is javultak.
A legnagyobb kereskedelmi márkák találkoznak Amszterdamban, megnyílt a PLMA, 20 kiállító van jelen a magyar közösségi standon.
Lengyelország mellett a csehek, a románok, a horvátok és a szlovének sem szállíthatnak Magyarországra marha- és sertéshúst.
A FAO húsárindexe 3,2 százalékkal, a tejtermékekre vonatkozó 2,4 százalékkal emelkedett áprilisban márciushoz képest.
Az elmúlt időszakban több, mint 1500 RSZKF-vírusra fogékony vadállat laborvizsgálata történt meg, mind negatív.
Túlnyomóan borult, párás, egyes részeken tartósan ködös idő várható
A magyar piac árérzékeny, ezért idén is legfeljebb egy korlátozott mértékű, nagyjából 10 százalékos áremelkedést tartanak reálisnak a termelők.
Az amerikai nyérc gyors terjedése komoly ökológiai veszélyt jelent Magyarországon.
Egyiptomban az erős export mellett a szamóca feldolgozása is új területtel bővül.
A karácsonyi sütemények alapanyagainak árai idén mérsékeltebben emelkedtek, mint a korábbi években, de továbbra is jelentős kiadást jelentenek a háztartásoknak.
