2014. április 10. 14:11
Ezt kell tenni, ha nem akarunk csalódni a húsvéti sonkában
Sok buktatója lehet a vásárlásnak.
2026. január 28. szerda Károly, Karola
Sok buktatója lehet a vásárlásnak.
Államilag garantált kölcsönhöz jutott a Pápai Hús Zrt-t kivásárló konzorcium. Az 5,5 milliárd forintos hitel futamideje 15 év, kamata pedig 3 százalék...
A beteg állatok húsát is elfogyaszthatjuk.
Március közepétől indulhatnak meg a szállítások.
Újra beindítják a sátoraljaújhelyi húsüzemet.
Brüsszelben nem nyugodtak a tavalyi botrány miatt.
Inkább nevet váltottak és Kaiser Foodként folytatják a magyar húspiacon.
A tönk széléről rángatták vissza az iparágat az utolsó pillanatban.
Mindenkit büntetnek az oroszok a litván sertéspestis miatt.
Az Agro Napló ez évi utolsó számában nem a disznóvágáshoz kapcsolódó szokásokkal, disznótoros receptek ismertetésével és aktuális állatorvosi kérdések...
Bevezetés A sertéshúsban észlelhetõ idegen szagok közül leggyakrabban az ivari szaggal („kanszag”) találkozunk. Az ivari szaggal az Agro Napló 2001. o...
A húsban észlelhetõ idegen szagok közül leggyakoribb a heréletlen kanoknál, rejtett heréjû (cryptorchid), és a hermafrodita sertéseknél észlelhetõ iva...
A fogyasztóknak kedveznének az adócsökkentéssel, de az ma nem megy. Az élelmiszeripar kevésbé számít.
Akár a negyedével is nőhet az oroszországi agrárexportunk, ha a hatóságok is hagyják.
A sárgaság a hús állomány-elváltozásai között gyakori húsbírálati ok, ezért fontos megismerkedni vele.
A hús állomány-elváltozásairól Állomány-elváltozásnak nevezzük a hús olyan betegségek, kóros állapotok vagy technológiai hibák következtében kialak...
Az Európai Bizottság a vámmentes cukorimport ideiglenes beszüntetését tervezi a termelők segítése érdekében.
Az EU agrár-élelmiszeripari kereskedelmi többlete 2025 novemberében mérséklődött az októberi csúcs után.
Visszakacsintott a tél északkeletre, érkezik pár centiméter friss hó a térségbe péntekig.
Március 10-én rendezi meg a Portfolio Csoport Kecskeméten a tavasz legnagyobb agráreseményét.
A holland Mezőgazdasági Minisztérium közlése szerint január 15-én véletlenszerű mintavétellel tesztelték a frízföldi telep egyedeit.
