2014. április 10. 14:11
Ezt kell tenni, ha nem akarunk csalódni a húsvéti sonkában
Sok buktatója lehet a vásárlásnak.
2025. december 5. péntek Vilma
Sok buktatója lehet a vásárlásnak.
Államilag garantált kölcsönhöz jutott a Pápai Hús Zrt-t kivásárló konzorcium. Az 5,5 milliárd forintos hitel futamideje 15 év, kamata pedig 3 százalék...
A beteg állatok húsát is elfogyaszthatjuk.
Március közepétől indulhatnak meg a szállítások.
Újra beindítják a sátoraljaújhelyi húsüzemet.
Brüsszelben nem nyugodtak a tavalyi botrány miatt.
Inkább nevet váltottak és Kaiser Foodként folytatják a magyar húspiacon.
A tönk széléről rángatták vissza az iparágat az utolsó pillanatban.
Mindenkit büntetnek az oroszok a litván sertéspestis miatt.
Az Agro Napló ez évi utolsó számában nem a disznóvágáshoz kapcsolódó szokásokkal, disznótoros receptek ismertetésével és aktuális állatorvosi kérdések...
Bevezetés A sertéshúsban észlelhetõ idegen szagok közül leggyakrabban az ivari szaggal („kanszag”) találkozunk. Az ivari szaggal az Agro Napló 2001. o...
A húsban észlelhetõ idegen szagok közül leggyakoribb a heréletlen kanoknál, rejtett heréjû (cryptorchid), és a hermafrodita sertéseknél észlelhetõ iva...
A fogyasztóknak kedveznének az adócsökkentéssel, de az ma nem megy. Az élelmiszeripar kevésbé számít.
Akár a negyedével is nőhet az oroszországi agrárexportunk, ha a hatóságok is hagyják.
A sárgaság a hús állomány-elváltozásai között gyakori húsbírálati ok, ezért fontos megismerkedni vele.
A hús állomány-elváltozásairól Állomány-elváltozásnak nevezzük a hús olyan betegségek, kóros állapotok vagy technológiai hibák következtében kialak...
Csütörtökön kora este eredt el az eső, szépen, csendben öntözte a Nyugat-Dunántúlt.
Mostanra mindenki számára bebizonyosodott, hogy már nem működnek azok a módszerek, amiket 10-20 éve alkalmaztak a gazdák.
Az Európai Unió előzetes megállapodást kötött a génszerkesztett növények szabályozásáról.
Az idei fokhagyma szezont változó kereskedelmi dinamika, egyenetlen kínálat és árnyomás jellemzi, amit legnagyobb mértékben a kínai fokhagyma befolyásol.
2025-ben a mezőgazdaság kibocsátása 4,4 ezer milliárd forint felett alakult, ez 6,2%-kal több az egy évvel korábbinál.
