Fél évig 0%-ra csökken a zöldség-gyümölcs ÁFA Spanyolországban, célja az alapvető élelmiszerek árának mérséklése.
A világpiaci élelmiszerárak mutatója tovább süllyedt decemberben: az 1,9%-os csökkenéssel már a kilencedik egymást követő hónapot zárta negatívban – o...
Bezuhantak az élelmiszer-alapanyag árak a globális piacon, a FAO élelmiszerár-index alacsonyabb értékkel zárta 2022-t, mint az azt megelőző évet.
Az utóbbi évek során 300 ezer hektár körülire nőtt a minősített öko területek mérete hazánkban.
Fordulópontot jelenthet a jövő év rengeteg agrárcégnek Magyarországon, hiszen a következő termelési ciklust a megnövekedett árakon kezdi meg az ágazat.
Túlzás nélkül ki lehet jelenteni, hogy búcsút inthetünk az olcsó élelmiszereknek.
Az agrárvállalkozásoknak 2023-ban azzal kell számolniuk, hogy a következő termelési ciklusra jelentősen megemelkednek a beszerzési árak, az eladási ár...
Egyértelműen látszik, hogy az árak még mindig az egekben vannak a magyarországi gabonapiacon.
Négy hónap élénkülés után októberben lassult a mezőgazdasági termelői árak emelkedése: a felvásárlási árak átlagosan 58,9 százalékkal haladták meg az...
Októberben lassult a mezőgazdasági felvásárlási árak emelkedése négy hónap élénkülés után.
Egy többszázéves tradícionális terméknek is csak akkor van jövője, ha folyamatosan modernizálják a gyártási folyamatát.
Ahogy a globális élelmezési rendszereket egyre nagyobb kihívás elé állítja a növekvő világnépesség élelmezése, úgy értékelődik fel az ellenálló gabona...
Ki kellene aknázni a kölesben rejlő potenciált az emberek és a környezet jóléte érdekében.
A 2021-es évhez hasonlóan, a 2022-es időszakban az Európát sújtó szárazság közvetlenül befolyásolta a penészgombák és a mikotoxinok jelenlétét a friss...
Életünk egyik alapja, táplálékaink forrása. Egy maréknyi mennyiségében több milliárdnyi mikroorganizmus lakik. Ezért is szenteljük ünneplésének e jele...
Jórészt mozdulatlan maradt a globális élelmiszeralapanyag-árak összesített mutatója novemberben. A gabonafélék, a húsok és tejtermékek nemzetközi árán...
A Bükki Nemzeti Park Igazgatóság több mint 3,3 milliárd forintból valósít meg természetvédelmi fejlesztéseket 9 projekten keresztül.
2023-ban Magyarországon a csomagolási műanyagoknak mindössze 23%-át sikerül újrahasznosítani az ünnepi időszakban.
Nemcsak a hagyományos csokimikulásoknak és szaloncukroknak van nagy keletje, az újdonságok iránt is egyre nagyobb érdeklődés mutatkozik.
A Nébih felmérése alapján egy 4 fős magyar család évente átlagosan 239 kilogramm háztartási élelmiszerhulladékot termel.
Átlag feletti csapadékmennyiség hullott le hazánkban novemberben, de az eloszlása nagyon egyenlőtlen volt.
