Sokan hibáznak befőzéskor: ezeket rontják el a legtöbben
Hőkezeléssel tartósíthatunk és fertőtleníthetünk, célja, hogy a mikrobiológiai aktivitás gyakorlatilag megszűnjön, ellenkező esetben a termék megromlik.
Hőkezeléssel tartósíthatunk és fertőtleníthetünk, célja, hogy a mikrobiológiai aktivitás gyakorlatilag megszűnjön, ellenkező esetben a termék megromlik.
A baromfik betelepítésére és mozgatására vonatkozó ideiglenes szabályokról döntöttek.
Modern korunkban nagyon sok újítással találkozunk, ami segíti a mindennapjaink kényelmét. A robotizált technológiák használata a házkörüli tevékenység...
Az állattartó telep és környezetének magas higiéniai szintje az eredményes gazdálkodás nélkülözhetetlen eleme. Nem is lehet kérdés, hogy a konzekvense...
Három megyében is feloldották a madárinfluenza miatt felállított védőkörzeteket.
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye új részén is megjelent a vírus.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal laboratóriuma Bács-Kiskun és Csongrád-Csanád megye újabb területein igazolta a magas patogenitású madárinf...
A termelésre veszélyt jelentő kórokozók számos úton érhetik el az állomány egyedeit. Mivel az állattartás rengeteg szállítási feladatot igényel (pl. á...
Biztosan jó, ha fertőtlenített zöldséget és gyümölcsöt vásárol az ember?
Enyhítő intézkedések születtek.
Ezek most a legfontosabb szüreti előkészületek.
A madárinfluenza miatt folyamatosan résen kell lenniük a gazdáknak.
A barna termés-ráncosodás vírus hazánkban jelenleg két kertészetben van jelen.
Nem árt az elővigyázatosság húsvétkor sem!
Újabb egység bukott meg a Nébih ellenőrzés-sorozatán.
Újabb vágóhidat zárt be a hatóság.
Fertőtlenítési útmutatót állított össze a Nébih.
Fertőtlenítési útmutatót állított össze az országos főállatorvos megbízásából a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a kiadvány célja, h...
A házi sörfőzés árai alacsonyról indulnak, de hamar elérhetik a csillagos eget.
A vadaspark teljes sertésállományát le kellett ölni.

A hajnali fagyok katasztrofális pusztítást végeztek a hazai, különösen a dél-alföldi szőlő- és gyümölcsültetvényeken.
A hosszú hétvége nagy területen indult többfokos faggyal, május első hajnala rögtön egy hidegrekordot hozott.
A vízgazdálkodás egyik legfontosabb sajátossága Olaszországban a többszintű, decentralizált irányítási rendszer.
Kései fagy söpört végig Közép- és Kelet-Európán, a hirtelen jött mínuszok súlyos károkat okoztak a gyümölcsösökben.
Május első hétvégéje után tovább emelkedik a hőmérséklet, a következő napokban már kora nyárias maximumokra készülhetünk.