Az állattartó gazdaságok számára sok fejtörést okoz a kukorica-túlsúlyos vetésforgóban és a gabonafélékben – részben emiatt – megjelenő fuzáriumfertőz...

2015. június 4. 12:14

logok nyomda.indd (x)

2014. december 11. 14:14

Személyi higiénia az állattartó telepeken (x)

Az állattartó telepek komplett higiéniai programjának fontos fejezete a személyi higiénia. Kidolgozásánál figyelemmel kell lenni a dolgozók létszámára...

2014. május 29. 10:00

Az ideális fehérje elv alkalmazása a hízósertés takarmányreceptúra összeállításakor (x)

Az elmúlt évtized kísérleteinek eredményei egyértelmûen igazolódtak a gyakorlati sertéstakarmányozásban, azaz a sertések aminosav szükségletét pontosa...

2014. február 5. 12:47

Tejelõ tehenek fehérje- és aminosav-ellátásáról (x)

A jelenlegi magas fehérjeárak és a folyamatos gazdasági nyomás folyamatos igényt támaszt a kutatók fele, a tejtermelõ tehenek fehérje emésztésének job...

2014. január 13. 14:18

Süthetünk-e ünnepi kalácsot saját készítésû mazsolával? (x)

A mazsola már az ókorban is jelentõs kereskedelmi élelmiszer-árucikk volt. Mivel a szállítást jól tûri, készítési helyétõl távoli országokba is elkerü...

2014. január 7. 11:05

Szõlõfeldolgozás, borkészítés 2001-ben (x)

Két különleges évjárat után a 2001-es esztendõ ismét sajátos adottságokat hozott a szõlõalapanyagok összetételében. A korai érésû fajtáknál szeptember...

2013. február 19. 12:25

A teljes olajtartalmú „FULLFAT” szójabab (x)

Az állattenyésztésben a takarmányozás fázisa nem csak gazdaságilag és szakmailag fontos tényezõ, hanem determináló hatással van az emberiség létére is...