Svájci élelmiszertudósok kitalálták, hogyan lehet csokoládét készíteni a teljes kakaótermés felhasználásával, ráadásul cukor nélkül.
Hiába halljuk, hogy csökkennek az élelmiszerárak, túlnyomórészt ennek épp az ellenkezője történik.
Kényelem extra igényekkel: dinamikusan nő és közben át is alakul a gyorsan elkészíthető ételek piaca.
2029-ig 1500-2000 milliárd forint közötti beruházás valósulhat meg a szektorban, ami történelmi lehetőség.
Megnyílt a kisebb léptékű élelmiszer-feldolgozói fejlesztések pályázata.
Súlyos probléma a túlsúly: a britek többsége támogatná az egészségtelen élelmiszerek megadóztatását.
Az Európai Bizottság több végrehajtási rendelet alapján módosításokat fogadott el.
A vártnál lassabb, de határozott pozitív fordulat látszik a magyar élelmiszer-gazdaságban.
Módosítottak az élelmiszerekben előfordulható nikkel mennyiségek felső határértékein.
A PepsiCo néhány hete számolt be arról, hogy mind az italaik, mind pedig a sós snackeik forgalma is csökkent.
Nem csak az agrárképzések tekintetében kiemelkedő a MATE
Jelentkezz, és dolgozz te is Magyarország vezető gazdasági lapcsaládjának agrárportáljainál.
Losó József szerint a költségszerkezet optimalizálása és a beruházások nélkül nincs jövője az élelmiszeriparnak.
2024. júliusában pont került a Kecskeméti Konzerv Kft. megvásárlásának folyamatára.
Augusztus 13-tól lehet pályázni a kisebb élelmiszeripari feldolgozó üzemek fejlesztésére.
Elkészült az az újféle, szén-dioxidból előállított vaj, amit Bill Gates is támogat.
Az egyre emelkedő átlaghőmérséklet 2035-ig évente akár 3,2 százalékponttal is megnövelheti az élelmiszer-inflációt - írja elemzésében Szabó István az OTP Bank szakembere.
A városi kertészkedés kis léptékű és egyszerű eszköznek tűnik, mégis sokat segíthet a klímavédelemben.
Egy hetet csúszott, de megkezdődött a korai őszibarack betakarítása Spanyolországban.
Az iráni háború miatt több szállítmánya is elakadt a világ legnagyobb tejipari vállalatának.
A MATE Alapítványának kuratóriumi elnöke szerint az alapítványi modell révén előrelépés történt az egyetem életében.
Töretlen az érdeklődés a magyar spárga iránt külföldön, de a magyarok körében is egyre népszerűbb.
