2026. március 12. 19:03
Ezt a húst eszi rengeteg magyar: ezért keresik a boltokban ennyien
A baromfiágazat a sertéságazat mellett a magyar állattenyésztés egyik legversenyképesebb terület.
2026. március 13. péntek Krisztián, Ajtony
A baromfiágazat a sertéságazat mellett a magyar állattenyésztés egyik legversenyképesebb terület.
Az iráni háború megzavarta a baromfiellátási láncokat, a kereskedelmi áramlásokat és a nyersanyagok rendelkezésre állását a Közel-Keleten.
A magyar baromfiágazat 2025-ben mérsékelt, de stabil növekedést mutatott, azonban az egyes termékpályák teljesítménye jelentősen eltérően alakult.
Irán baromfiágazata súlyos válságba került a devizahiány, a takarmányimport akadozása és a nemzeti valuta összeomlása miatt.
Az EU-ba érkező baromfihús mennyisége 2025 első nyolc hónapjában az előző év hasonló időszakához viszonyítva 5,5 százalékkal nőtt.
Több fronton kellett helytállnia az élelmiszeripari szereplőknek 2025-ben, és a fogyasztóknak sem volt egyszerű éve.
Ötven évvel ezelőtt Magyarország jelentős gazdasági sikereket ért el egy messzi térségben.
Az Európai Unió baromfiimportja 11 százalékkal nőtt, a behozatal döntő része Brazíliából, Ukrajnából, az Egyesült Királyságból és Thaiföldről származott.
Az árrésstop mérsékelte a baromfihúsok drágulását, de egyes termékek ára jelentősen emelkedett az elmúlt időszakban.
A magyarországi baromfihús java még mindig Romániába megy, hazánkba viszont Lengyelországból érkezik nagyobb mennyiség.
A brazil mezőgazdasági minisztérium hétfői közleménye szerint az unió újra megnyitja piacát a brazil csirkehús előtt.
Az export legfontosabb célországa továbbra is Románia, a legtöbb baromfihús pedig Lengyelországból érkezett.
Az Európai Unió madárinfluenza-mentesnek nyilvánította Brazíliát, ami lehetővé teszi a csirkehús-export újraindítását az EU-ba.
Kína, az Európai Unió, Kanada, Malajzia, Kelet-Timor és Pakisztán továbbra is tiltja minden brazil baromfitermék behozatalát.
Egy friss kutatás szerint a marhahús fogyasztása kedvezőbb hatással lehet a bélrendszerre, mint eddig hittük.
Két nagy piac is megnyílhat hamarosan a brazil csirkehúsok és húskészítmények előtt.
A csirkehús, a pulykahús és a tojás is csúnyán megdrágult Magyarországon az évek folyamán.
Látványos drágulás ment végbe a hazai baromfipiacon, a tojás, a vágócsirke és a vágópulyka termelői ára is jelentősen emelkedett.
A tojás és a csirkemell ára is jelentősen megemelkedett az előző év azonos időszakához képest.
Bővíti hosszú távú beszállítói szerződéseit a francia Intermarché kiskereskedelmi lánc.
Drámai bejelentést tett a Milka és a Toblerone csokoládékat gyártó cég, a Mondelēz International.
Egy friss jelentés szerint a klímaváltozás nélkül is súlyos katasztrófa jöhet Magyarországon.
Újabb rekordot döntött meg az Európai Unió agrár-élelmiszeripari kereskedelme 2025-ben.
A magyar mezőgazdaság 2026-ban a költségek, a klíma, az árfolyamok és a közel-keleti helyzet nyomása alatt áll.
