2026. április 4. 15:28
Váratlan áremelés sok piacon: a semmiből drágult meg a filléres zöldség
Március utolsó két hetében mérsékelt, de érzékelhető áremelkedés bontakozott ki Lengyelországban.
2026. április 28. kedd Valéria
Március utolsó két hetében mérsékelt, de érzékelhető áremelkedés bontakozott ki Lengyelországban.
Az étkezési cékla jelenlegi átlagára csaknem 90%-kal alacsonyabb, mint tavaly, amikor a kereslet hirtelen megugrása miatt a termelők naponta emelhették áraikat.
A föld alatt fejlődő, értékes tápanyagokat raktározó növények, vagyis a gyökérzöldségek a konyhakert fontos tagjai.
Az idei évben eddig még mind a zeller, mind a cékla ára csökkent a nagybani piacon a tavalyi év azonos időszakához képest.
Az országban február végén hirtelen esni kezdett a zöldség ára a bővülő kínálat miatt.
Lengyelországban 6 százalékos növekedéssel zárhatja a 2025-ös évet a zöldségágazat.
A tavalyinál jóval nagyobb termés miatt bőséges a kínálat, a lanyha kereslet januárban kezd megélénkülni.
Új, nagyobb méretű vetőrobottal rukkolt elő a dán Farmdroid nevű vállalkozás, amely már jövőre elérhető lesz.
Sok olyan gyökérzöldség van, mely nyáron is vethetők, és jó utónövénye a lekerült zöldborsónak vagy zöldbabnak.
Ukrajnában egyre bővül a helyi gazdaságokból származó cékla kínálata, ennek ellenére a tavalyi termésű cékla ára továbbra is rekordszinten van.
A tavalyi termés elmaradt a szokásos volumentől, most kezdenek elfogyni a betárolt készletek.
Az üzletekben kapható cékla nagyrészt hazai termelőktől származik, import csak kisebb mennyiségben, a szezon végén jelenhet meg.
Sokan nem is tudják, de Magyarország az Európai Unió legnagyobb tormatermelője.
Lengyelországban februárban ismét emelkedni kezdett a cékla ára, az export azonban továbbra is döcög.
Átmenetinek tűnő drágulást regisztráltak a cékla tekintetében az ukrán nagybani piacokon.
Váratlanul esni kezdett a cékla ára Lengyelországban, a jelenség hátterében valószínűleg az export ütemének visszaesése állhat.
Reneszánszát éli a céklafogyasztás hazánkban, az elmúlt években újra divatos lett itthon a zöldség.
A tavalyival megegyező szinten van a cékla ára Lengyelországban, és ez várhatóan a továbbiakban is így fog maradni.
Lengyelország: november végén nagyot zuhant a cékla ára
A kis termés miatt rekord magasságba ugrott a cékla ára a lengyel nagybani piacokon.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
Országszerte megkezdődtek a tavaszi trágyázási munkák a földeken, ami miatt több helyen átmeneti, intenzív szaghatásra kell számítani.
A nyári kapás növények a vetés óta alig vagy egyáltalán nem kaptak természetes öntözést, és az őszi vetésekre vonatkozóan is egyre többfelé tapasztalható aszály.
A külpiaci terjeszkedés ma már nem csupán lehetőség, hanem stratégiai irány a hazai agrár- és élelmiszeripari vállalkozások számára.
Lengyelországban a zöldség az idei szezonban komoly árnyomás alá került, amit egyrészt a vártnál nagyobb belföldi kínálat okozott.
