2024. december 8. 17:47
Ezt meg kell lépniük a borászatoknak, ha sikeresek akarnak lenni
Új kutatás eredményei világítanak rá a fenntarthatóság és innováció jelentőségére a magyar borászatban.
2025. december 13. szombat Luca, Otília
Új kutatás eredményei világítanak rá a fenntarthatóság és innováció jelentőségére a magyar borászatban.
A szélsőséges időjárás jelentős mértékben befolyásolta az idei bortermést a Tokaji borvidéken.
A borász arról számolt be, hogy ellopták a Balatonfüreden található szőlőjét, ezért bejelentést tett a rendőrségen.
Ősszel egyre többen keresik az aktív turizmust, sokan mennek ilyenkor borkóstolókra is.
Sokáig fogják még emlegetni a 2024-es évet a hazai borászok, de nem épp jókedvükben.
A kisebb mennyiség jó minőséggel párosulhat, de most különösen óvatosan kell bánni a musttal.
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa a Magyar Talajtani Társasággal együttműködve különleges programsorozatot indít.
Figyelmeztetik a borászokat: az erjedés során keletkező mustgáz veszélyes lehet!
A folyamatosan csökkenő fogyasztás miatt a borászoknak nyitniuk kell új termékek készítése felé.
A generációs változás új fogyasztói szokásokat is jelent, amelyekre reagálnia kell a pincészeteknek is.
Nagy Aranyérmet kizárólag a borversenyek legmagasabb pontszámot elérő tételei kapnak.
Egyedüli magyarként lett aranyérmes a balatonlellei Bujdosó Pincészet sauvignon blanc bor.
Nem zártak fényes évet 2023-ban a borászatok Magyarországon, sokan komoly veszteségeket szenvedtek el.
A háromfős banda két tagját a rendőrök már őrizetbe vették, harmadik társuk ellen még folyik a nyomozás.
Az idei Borászok Borásza díjazottja szerint Tokajban kötelesség jó bort készíteni.
Már nem sokáig lehet borszőlőültetvény létesítéséhez új telepítési engedélyt igényelni a hegybírónál.
Gép- és technológia beszerzési támogatás nyílik a borászok számára Magyarországon.
A kormány hivatalos honlapján megjelent a borászati gép, berendezés, informatikai eszköz beszerzésének támogatásáról szóló törvénytervezet.
A kártevők mellett újonnan megjelenő gyomfajok, a gyomirtási technológiák folyamatos változása és a mikotoxin-szennyezés is nehezíti a kukoricatermesztést.
A fagy- és aszálykár, valamint a sertéspiaci túlkínálat ellensúlyozása érdekében újabb eszközzel segítik a gazdálkodókat.
Hidegpárna uralja hazánk időjárását, így a legtöbb helyen marad a szürke idő továbbra is.
Hidegleszakadás zajlik hazánktól keletre, itthon viszont továbbra sincs nyoma a télnek.
Kritériumokat elérő (nagy területen tartósan sűrű) köd valószínű szombaton a Dunántúlon.
