Csökkenéssel zárta az évet a nemzetközi élelmiszerár-index, a FAO mutatója közel 10%-kal maradt el az egy évvel korábbi szinttől.
Bár egy fokkal jobb talán a helyzet tavalyhoz képest a magyar élelmiszeriparban, de még mindig fel van adva a lecke az ágazati szereplőknek és a vásárlóknak is.
Nem arról van szó, hogy a vasárnapi ebédre rántott sáskalábat fogunk enni, hanem, hogy a csirke vagy a sertés rovarfehérjét fogyasszon például szója helyett.
Magyar kezdeményezésre kötelező lesz százalékosan feltüntetni a mézek származását az EU-ban.
Bár bizakodóak a szakértők az élelmiszerexportot tekintve, de a stabilitást és a kiszámíthatóságot nem a jövő év fogja elhozni.
Túl alacsonyak voltak az élelmiszerárak az elmúlt 20-30 évben Magyarországon, emellett több gond is felmerült az ágazatban.
A nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei most párizsikat vizsgáltak.
Magyarország élelmiszeripara komoly lemaradásban van a versenytársakéhoz képest.
Milyen lesz a jövő mezőgazdasága? Milyen high-tech eszközök segítik a hatékony élelmiszertermelést? Hogyan működik a fejőrobot és az öntöződrón?
Félő, hogy az ágazatban a megelőző években megszokottnál többen fogják veszteséggel zárni ezt az évet.
Az olcsó import termékek kiszorítják a boltok polcairól a magyar élelmiszereket.
Napjaink élelmezési rendszerei hatalmas rejtett költségekkel terhelik az egészségünket, a környezetet és a teljes társadalmat.
Megtorpantak a nemzetközi élelmiszerárak októberben, mintegy 10,9%-kal múlta alul az egy évvel korábbi szintjét.
Jövő év elején indulnak az új agrár- és vidékfejlesztési pályázatok, csaknem 2900 milliárd forintnyi forrás áll a gazdák rendelkezésére.
Növelni kell a helyben termelt termékek előállítását és a termelők termékeinek a rövid ellátási láncokon keresztüli eladását.
Izraelben a mezőgazdaság vízigényének már több mint felét megtisztított, visszaforgatott szennyvízből fedezik.
Spanyolországban egyelőre nagy kérdés, hogy milyen hatással lesz a nehéz zöldségszezon az új szerződésekre.
Kemény, mennyivel kevesebbért veszik most a szójababot az egy évvel ezelőtti árakhoz képest.
Az Egyesült Államokban több évtized után először azonosították az Aujeszky-betegséget egy kereskedelmi sertéstelepen.
Egy azonnali rövid- és középtávú vízügyi cselekvési és kommunikációs terv összeállítására kérték fel Gajdos Lászlót.
