2024. március 5. 16:44
Nagy változás jöhet itthon: eltűnhetnek ezek az élelmiszerek a boltokból
Terítéken vannak a Magyar Élelmiszerkönyv várható változásai, új szabályozások lehetnek.
2026. március 18. szerda Sándor, Ede
Terítéken vannak a Magyar Élelmiszerkönyv várható változásai, új szabályozások lehetnek.
Három nagy témakör megvitatását szeretné elérni Magyarország uniós elnöksége alatt.
Fontos,hogy a termelésbe fektetett pénz és energia ne vesszen el a rossz tárolási technológia miatt.
Nem arról van szó, hogy a vasárnapi ebédre rántott sáskalábat fogunk enni, hanem, hogy a csirke vagy a sertés rovarfehérjét fogyasszon például szója helyett.
Az európai mezőgazdaság szabályozása során számos, egymásnak ellentmondó tényezőt is figyelembe kell venni.
A 2022-es aszály után szemléletváltásra van szükség a vízfelhasználásban Magyarországon.
Magyar résztvevőkkel indult az élelmiszerpazarlás elleni FoodwaStop COST projekt.
Az Eurostat jelentése szerint a 2021-es évben fejenként 131 kg élelmiszer landolt a kukában az uniós tagállamokban.
Fejenként 24 kg élelmiszert pazarolunk el évente Nébih negyedik alkalommal elvégzett hulladékfelmérése szerint.
A jövőben a fenntarthatóságot a élelmiszerlánc teljes hosszában szem előtt kell tartani.
A magyar kormány és az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) közös ösztöndíjprogramjának bővítéséről, valamint a 2024-es magyar uniós e...
Nagyon sok konyhai hulladék aranyat érhet a kertben, ezért lehetőleg ne egyenesen a kukába dobjuk őket!
A zöldségek és gyümölcsök nem megfelelő tárolása komoly hatással lehet azok fogyaszthatóságára.
Németország szerint nem célravezető a zöldség-gyümölcs csomagolások tervezett uniós tilalma.
Még mindig jelentős mennyiségű élelmiszert pazarolnak el az Európai Unió tagállamaiban.
A korábbi évekhez képest szokatlanul nagy mennyiségű csapadék miatt a növénybetegségek jelentik a legnagyobb gondot Cádiz környékén.
Súlyos problémákkal kell szembenéznie az ágazat szereplőinek, kritikus idpszak jöhet itthon.
A brit tejtermelők súlyos válságba kerültek a felvásárlási árak zuhanása miatt, de a helyzet a teljes európai tejágazatot érinti.
A közösségi médiában és a helyi sajtóban közzétett felvételeken az látható, hogy ezrével égetik el a szarvasmarhákat és más haszonállatokat.
Lengyelországban a frisspiaci kereslet továbbra is jelentősen elmarad a rendelkezésre álló kínálattól.
