A főbb gabonafélék árcsökkenése ellensúlyozta a növényi olajok, a hús és a cukor jegyzéseinek növekedését.
Brüsszelben került kijelölésre az élelmiszer-javító anyagokkal foglalkozó uniós referencialaboratórium.
Az idei időjárás 2-3 héttel előrébb jár a megszokottnál, így a szilvaszezon is elkezdődött hazánkban.
A napsütés ellenére borús eredményekkel zárult a hivatal nyári szezonális ellenőrzése.
Az akció során mindössze 6 esetben indult eljárás, összesen mintegy egymillió forint értékben szabott ki bírságot a hatóság.
A Bizottság ideiglenes dömpingellenes vámot vet ki a Kínai Népköztársaságból származó, bizonyos termékek behozatalára.
A GVH több területen is jogsértő magatartást állapított meg a Biokontroll Hungária Ellenőrző és Tanúsító Nonprofit Kft-nél, valamint a Magyar Biokultúra Szövetségnél.
Már most ötvenszázalékos terméskieséssel lehet számolni a Duna-Tisza közén az aszály és a forróság miatt.
Losó József szerint a költségszerkezet optimalizálása és a beruházások nélkül nincs jövője az élelmiszeriparnak.
Az OECD és a FAO közzétette az 2024-2033. közötti időszakra vonatkozó, a mezőgazdasági ágazatok kilátásairól szóló kitekintését.
A szingapúri élelmiszer-biztonsági hivatal emberi fogyasztásra alkalmassá nyilvánított 16 rovarfajt.
2024. júliusában pont került a Kecskeméti Konzerv Kft. megvásárlásának folyamatára.
Az egyre emelkedő átlaghőmérséklet 2035-ig évente akár 3,2 százalékponttal is megnövelheti az élelmiszer-inflációt - írja elemzésében Szabó István az OTP Bank szakembere.
Ezekben növényekben akár 40-szer több tápanyag van, mint a kifejlett, érett zöldségekben.
Állati sejtek tenyésztésével, laboratóriumi környezetben állítják elő a terméket.
Átfogó vizsgálatot indított a katalán kormány a térségben megjelent afrikai sertéspestis ügyében.
A Magyar Bor Akadémia idén is megválasztotta az Év Bortermelőjét Magyarországon.
Csak Magyarországon 8-9 millió csokimikulás talál gazdára, miközben az alapanyagot jelentő kakaóbab termelése egyre nagyobb kihívásokkal küzd.
A Bükki Nemzeti Park Igazgatóság több mint 3,3 milliárd forintból valósít meg természetvédelmi fejlesztéseket 9 projekten keresztül.
2023-ban Magyarországon a csomagolási műanyagoknak mindössze 23%-át sikerül újrahasznosítani az ünnepi időszakban.
