Évente átlagosan 68 kilogrammnyi élelmiszert dobnak ki fejenként az emberek Magyarországon; az uniós átlag ennél jóval magasabb – mondta Keleti Marcel...
A helyi termelés és szezonális étkezés jelenthet megoldást a mezőgazdaságban az éghajlatváltozás jelentette kihívásra – állapítja meg pályamunkájában...
A következő cél a saját vágóhíd.
Változnak a közeljövőben az uniós élelmiszerhigiéniai szabályozások – többek között például az élelmiszeradományozásra és az ételallergiára vonatkozó...
Karantén kutatást végzett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Debreceni Egyetem, Gazdaságtudományi Kar, Marketing és Kereskedelem In...
Az Európai Bizottság felülvizsgálja, és szükség esetén frissíti, azt a több mint száz ágazatspecifikus felkészülési közleményt, amelyet az Egyesült Ki...
A fenntarthatóság iránt elkötelezett Coop Gazdasági Csoport hosszú évek óta folytatja energiahatékony és környezettudatos beruházási programját, amine...
Növekedett a műanyag-csomagolások felhasználása az élelmiszeriparban.
Több helyen nem volt felzászlózva a disznóhús.
Komolyabb mértékben emelkedhettek az élelmiszerárak, mint hittük volna.
Július közepétől a pultból kínált baromfi-, juh- és kecskehús esetében is fel kell tüntetni a származási országot, a csomagolatlan formában árusított...
De vajon mi az igazság?
Sok tapasztalatot hozott a járványhelyzet.
Rengeteg a kérdés, de vajon mi az igazság?
Egyes termékeknél egy év alatt a 20%-os is meghaladta a drágulás.
Az idén júniusban először emelkedtek a világpiaci élelmiszerárak, drágultak a növényi olajok, a cukor és a tejtermékek.
Csaknem 236 tonna terméket kellett kivonni a forgalomból.
A kertjeinkben gyakran gyomnak hitt útifű valójában sokoldalú gyógynövény, amely kiválóan alkalmas rengeteg betegség kezelésére.
Korábban még egyetlen magyar egyetem sem került be saját szakterületének első száz helyezettje közé.
Jelentős kapacitásbővítést hoz a Master Good 350 milliárdos fejlesztése, miközben kevesebb kétkezi munkás kell majd a termelésbe.
Szántókat, réteket, gyümölcsösöket, a börtöngazdaságok földjeit adományozzák a Jövő Nemzedék Földje Alapítványnak - jelent meg péntek este a Magyar Közlönyben.
Miközben a nagyáruházak tavaszi kínálatának idei árai sokakat sokkolhatnak, a hazai kerttulajdonosok egyre tudatosabb irányba fordulnak.
