2026. március 12. csütörtök Gergely
Ezt a húst eszi rengeteg magyar: ezért keresik a boltokban ennyien

Ezt a húst eszi rengeteg magyar: ezért keresik a boltokban ennyien

agrarszektor.hu
A magyar családok asztalán a legkedveltebb húsféle a baromfihús, az egy főre jutó fogyasztás évek óta meghaladja a 30 kilogrammot. A kedvező ár és a széles körű elérhetőség miatt a jövőben is meghatározó marad ennek a terméknek a szerepe a hazai fogyasztásban, és világszerte is folyamatosan nő a kereslet iránta - közölte Nagy István agrárminiszter a Bát-Grill Kft. új baromfifeldolgozó üzemének alapkőletételén, Bátaszéken.

A tárcavezető kifejtette: a baromfiágazat a sertéságazat mellett a magyar állattenyésztés egyik legversenyképesebb terület. A húsfélék exportárbevételének több mint felét a baromfihús adja, ezért az ágazat fejlesztése nemzetgazdasági érdek. A kormány célja, hogy a már most is erős ágazat a világpiaci versenyben is megőrizze pozícióját, ehhez pedig folyamatos beruházásokra és technológiai fejlesztésekre van szükség.

Nagy István kiemelte, a mostani beruházás jól illeszkedik ezekhez a célokhoz. A 100 százalékban magyar tulajdonú Bát-Grill Baromfifeldolgozó Kft. a Közös Agrárpolitika Stratégiai Terv keretében 5 milliárd forint támogatást nyert el, amely egy közel 13 milliárd forintos fejlesztést tesz lehetővé. A beruházás technológiai előrelépést hoz, növeli a versenyképességet, és hosszú távon stabil munkahelyeket biztosít a térségben. A több mint kétszáz főt foglalkoztató vállalat teljes egészében hazai alapanyagra épít, működését hosszú távú beszállítói kapcsolatok biztosítják. Az elmúlt évek fejlesztései után a mostani bővítés újabb jelentős lépés a cég fejlődésében - tette hozzá.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Portfolio Agrárium 2025
A tavasz meghatározó agrárgazdasági eseménye
EZT OLVASTAD MÁR?