Magyarországon a legutóbbi jelentős áfacsökkentési hullám a 2010-es évek második felében zajlott le. Az élelmiszerek áfakulcsai azóta érdemben nem változtak, így a húsokra, tejre és tojásra 5 százalékos, a tejtermékekre és a gabonatermékekre 18 százalékos, minden más élelmiszerre (így a zöldségekre és gyümölcsökre) pedig 27 százalékos áfa vonatkozik.
Az elmúlt években azonban Magyarországon Európa-rekorder élelmiszerinflációt tapasztalhattunk, melynek hatására az élelmiszerárak 2021-hez képest átlagosan mintegy 80 százalékkal emelkedtek – emlékeztetett az Alapvetés podcast eheti epizódjában Madár István, a Portfolio vezető makrogazdasági elemzője. Ennek fényében nem meglepő, hogy újra és újra felmerül a kérdés: miért nem csökkentik az egészséges élelmiszerek áfáját, hiszen ez az intézkedés közvetlenül és érezhetően olcsóbbá tehetné a mindennapi bevásárlást.
De vajon mekkora ennek a realitása? Tényleg olcsóbban vásárolhatnának a magyarok egy lehetséges áfacsökkentés után vagy lenyelnék a különbséget az élelmiszerláncok? Mi tekinthető egyáltalán egészséges, alapvető élelmiszernek? És mekkora kiesést okozna a magyar költségvetésben egy ilyen volumenű intézkedés? Az Alapvetés podcast eheti adásából ez is kiderül.
