Az elmúlt másfél hónapban olyan különböző termékeket kellett visszahívni, mint füstölt lazacpisztráng, gyerekétkészlet, tálcák, Mancs Őrjáratos étkészlet vagy morzsolt oregánó. A 2025-ben eddig regisztrált 57 visszahívás az elmúlt hat év második legmagasabb értéke, és az év még nem ért véget.

A visszahívások jelentős részét az EU Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Riasztási rendszerén (RASFF) keresztül kezdeményezték. A rendszer nemcsak az élelmiszereket, hanem az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokat és takarmányokat is monitorozza az Európai Unió országaiban.

Az 57 visszahívásból 46 eset élelmiszert érintett. A Nébih tájékoztatása szerint leggyakrabban gabonaféléket és pékárukat (7 eset), fűszereket és gyógynövényeket (4 eset), valamint zöldség-gyümölcs termékeket (4 eset) kellett kivonni a forgalomból.

Az élelmiszereken kívül 8 visszahívás kapcsolódott élelmiszerrel érintkezésbe kerülő anyagokhoz (FCM-termékek), mint például spatulák, műanyag kanalak és bögrék, amelyekből az előírt határérték felett oldódhattak ki primer aromás aminok vagy nehézfémek. További 3 esetben takarmányokat, köztük madáreleségeket és lójutalomfalatokat kellett visszahívni.

A Nébih közlése szerint magyar eredetű terméket 8 alkalommal kellett visszahívni, többnyire baromfihús szalmonella-szennyezettsége, illetve zöldség-gyümölcs tételek idegen anyaggal való szennyeződése miatt.

A visszahívások leggyakoribb oka a mikrobiológiai szennyeződés volt, elsősorban Salmonella és Listeria baktériumok jelenléte miatt, főként állati eredetű termékekben. A második leggyakoribb problémát az idegen anyagok (fém- vagy műanyagdarabok, üvegszilánk, faszilánk, halcsont) okozták, amelyek jellemzően a gyártósorok gépeiről törtek le. Gyakori volt a nem jelölt allergének (glutén, csillagfürt, tej) felbukkanása is olyan termékekben, ahol ezeknek nem szabadna jelen lenniük. A hazai élelmiszer-előállítók által önkéntesen bejelentett visszahívásoknál is hasonló volt a sorrend: mikrobiológiai nem megfelelőség, idegen anyagok jelenléte, majd a nem jelölt allergének esetei. Előfordult olyan eset is, amikor csomagolóanyagból származó kémiai szennyeződés miatt kellett terméket kivonni a forgalomból. A Nébih szerint

az idei év egyik érdekes esete volt, hogy vietnámi garnélanyársat állatgyógyászati-szermaradvány miatt kellett visszahívni, valamint zselés édességben nem engedélyezett adalékanyag miatt kellett intézkedni, amely akár könnyen fulladást okozhatott volna kisgyermekek körében.

A hatóság azt is megjegyezte, hogy "gyakran előfordulnak olyan esetek is, hogy az EU-ban fogyasztási hagyománnyal nem rendelkező, akár nem is ismert, valamiféle ún. új élelmiszer-összetevője van egy teának."