Az Agreste 2025. szeptember 1-jén kiadott prognózisa szerint a 2025-ös francia uborkatermés 187,4 ezer tonna körül várható, ami több mint 10%-kal, 22 ezer tonnával nagyobb a tavaly betakarított mennyiségnél, és 6%-kal haladja meg a 2020-2024 közötti ötéves időszak átlagát. A nagyobb volumen egyik oka a termőterület 4%-os növekedése, ami az idei évben elérte az 1091 hektárt. A bővülő termőterület mellett a hozamok is nőttek minden főbb termesztőkörzetben, kivéve a PACA (Provence-Alpes-Côte d'Azur) régiót, ahol vegyes képet mutattak az állományok.
Az érezhetően bőségesebb kínálat miatt augusztus hónapban a nagybani piaci átlagár 6%-kal alacsonyabb volt ugyan a tavalyinál, de ez az árszint még mindig 11%-kal magasabb volt, mint a 2020-2024 közötti időszakban regisztrált átlagár. Franciaország uborkából nettó importőr: a január-júliusi időszakban az export 7400 tonna (+2% az előző év azonos időszakához képest, az import pedig 47200 tonna (+12%) volt, ami 39800 tonnás importigényt jelent - ez 14%-os emelkedést jelent az előző évhez képest - írja az FruitVeB.
Címlapkép forrása: Getty Images
