A fagyasztásra szánt meggy felvásárlási ára július utolsó hetében 6,50-7,50 PLN/kg (605-700 Ft/kg) között alakul, de ez már jelentősen elmarad az előző hét 800 Ft/kg körüli átlagárától. Még nagyobb esés figyelhető meg a lémeggy piacán, ahol a felvásárlási ár az 5-5,2 PLN/kg (465-485 Ft/kg) közötti sávban mozog, ami az idei árcsúcshoz képest csaknem félárat jelent. Amint a grafikon is mutatja, a fagyasztásra szánt meggy felvásárlási ára visszatért a hónap eleji szintre, ami még mindig jelentősen magasabb, mint tavaly, és bő két és félszerese az ötéves átlagárnak - írja a FruitVeB.

Rengeteg magyar kertben van ilyen növény: durva, mire lehet használni

Régebben, amikor még nem léteztek mesterséges ételszínezékek, a háziasszonyok leleményesen használták a természet és a kertek adta lehetőségeket.

A meggytermesztők szerint azonban az idei termés volumene olyan alacsony, hogy a gyümölcsnek lényegesen drágábbnak kellene lennie. Eközben a piac keresleti oldala azzal érvel, hogy még a jelenlegi árak mellett is nagyon kockázatos a fagyasztott meggy előállítása, mivel egyáltalán nem biztos, hogy a drága alapanyagból készült terméket el lehet-e majd adni a piacokon.