Jelenleg a burgonya nagybani ára (zsákos áru, 45+ átmérő) sárga fajták esetében az 1,20-1,47 PLN/kg (105-130 Ft/kg), piros fajtáknál 1,33-1,47 PLN/kg (120-130 Ft/kg), míg a fehér fajtáknál 1,60-2,00 PLN/kg (145-180 Ft/kg) közötti tartományban mozog. Ez azt jelenti, hogy éves szinten a sárga burgonyánál 33%-os, a pirosnál 36%-os, a fehérnél pedig 57%-os áremelkedés tapasztalható. A magas árak elsősorban a szűkös kínálat következtében alakultak ki, ami nem csak Lengyelországra jellemző, és ez az importárakban is megmutatkozik. A Belgiumból vagy Hollandiából származó tételek nagykereskedelmi ára 1,80-2,40 PLN/kg (160-215 Ft/kg) között alakul, és nincs is arra vonatkozó kilátás, hogy olcsó külföldi áru árasztaná el a lengyel piacot - írja a FruitVeB.
Ehhez még kert sem kell: így termeszthetsz krumplit otthon
A burgonyát saját otthonunkban is termeszthetjük, csak néhány dologra kell odafigyelni.
