MENÜ

Címke: szeszes ital

Hírek > Gazdaság 2021.04.09.

Nyilvános konzultáció az EU Bizottság két dokumentumáról

A nyilvános konzultáció szakaszába lépett az Európai Bizottság két dokumentumának véleményezése. Az egyik az „összetett kifejezések” használata alkoholtartalmú italoknál, másik az „utalások használata” mindkét kezdeményezés a fogyasztók jobb tájékoztatása érdekében indult, és a címkézéssel kapcsolatos előírásokat fejleszti tovább – közölte honlapján a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). 

Hírek > Gazdaság 2021.03.29.

Uniós oltalmat kapott a Vasi vadkörte pálinka

Az Európai Bizottság március végén oltalom alá helyezte a „Vasi vadkörte pálinka” elnevezést, ezzel 66-ra emelkedett az uniós oltalomban részesülő magyar földrajzi árujelzők száma – közölte lapunkkal az Agrárminisztérium (AM).

Hírek > Gazdaság 2021.02.23.

Tesztelték a barackpálinkákat

Huszonhárom barackpálinkát vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a Szupermenta termékteszten. A termékek laboratóriumi és nyomon-követési vizsgálatain kívül, a szabályszerű jelölést is ellenőrizték a hatósági felügyelők – közölte a Nébih az Agro Naplóval.

Hírek > Gazdaság 2021.02.11.

Pálinkatudomány: törkölytől a csipkepárlatokig

A pálinkával kapcsolatos kérdéseket járták körbe a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) frissen végzett pálinkamesterei, akik nap. mint nap a „pálinkatudománnyal” foglalkoznak majd a jövőben, ugyanis sikerrel teljesítették az ország egyetlen pálinkával foglalkozó, diplomát kínáló képzését az Élelmiszertudományi és Technológiai Intézetben – tette közzé egyik friss ismertetésében a felsőoktatási intézmény honlapja.

Hírek > Gazdaság 2020.12.15.

Megválasztották az Agrárminisztérium pálinkáját

A koronavírus-járvány miatt ez az év mindenki számára rendhagyó, kihívásokkal teli, ami a pálinkafőzdéket sem kímélte, de ebben a nehéz helyzetben sem szabad elfelejteni, hogy a pálinka nemzeti italunk, hungarikum, ami méltó vetélytársa lehet más nemes italoknak is – mondta az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára a Nemzeti Pálinkakiválóság Program díjátadó eseményen.

Hírek > Gazdaság 2020.10.30.

A minőségi pálinkafogyasztást segíti a NAK új, ingyenes kiadványa

A minőségi magyar pálinka népszerűsítését segíti a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) újonnan megjelent kiadványa, ami elsősorban a vendéglátó szakmában dolgozóknak segít eligazodni a pálinkák világában. A „Szakszerű pálinkakínálás vendéglátó-ipari szakemberek részére” című kötet letölthető a NAK honlapjáról.

Hírek > Gazdaság 2020.08.12.

Még lehet jelentkezni a SZIE Pálinkamester-képzésre

A Szent István Egyetem (SZIE) budapesti Élelmiszertudományi Karán, szeptemberben új évfolyammal induló Pálinkamester-képzése kínál ehetőséget a pálinkával kapcsolatos ismeretek elsajátítására; az ország első, diplomával elismert szakirányú továbbképzésére augusztus 15-ig még lehet jelentkezni – adja hírül a SZIE honlapja.

Hírek > Gazdaság 2020.08.12.

Alkoholos italok újragondolva

Annak ellenére, hogy az alkoholos italok kereskedelmi eladása kimagasló volt a koronavírus-járvány ideje alatt, az éttermek és bárok bezárása kétszámjegyű csökkenést eredményez az idei eladásokban – tette közzé egy felmérés eredményét a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).

Oldalak: 1 / 4
1 2 3 4