A talajvédelem egyre fontosabb szerepet kap a mezőgazdaságban, jelenleg 23,4 millió hektáron folytatnak a világon organikus gazdálkodást, mely évente 80 millió Euro hasznot hoz.
Azonos a kontinens, a gyakorlat más. Az agrárium alapvetően mindenhol hasonló, ám országonként eltérő praktikákkal igyekszenek a lehető legjobban végezni a földművelést. Az EU Mezőgazdasági Főigazgatóságának jóvoltából mezőgazdasági körútra utazhattunk: két holland és egy belga farm tevékenykedésébe nyerhettünk betekintést. Láthattunk a modern technikát tökéletesen kihasználó hatalmas gazdaságot, családi biofarmot, mini endíviát termelő vállalkozást.
Három vidéki vállalatnál 2,1 milliárd forint értékben valósulnak meg fejlesztések
