Szakfolyóirat > 2021/08 > Pr Állattenyésztés környzetterhelés ökológiai lábnyom
Energiahatékonysággal is lehet csökkenteni az állattenyésztés ökológiai lábnyomát
Magyarországon az üvegházhatású gázok kibocsátásából a mezőgazdaság és élelmiszeripar együtt mintegy 20 százalékkal részesedik. Az elmúlt tíz évben ez az arány kb. 5 százalékot nőtt, azonban fontos kiemelni, hogy emellett az egy főre jutó megtermelt élelmiszer mennyisége 13 százalékkal lett magasabb.
