Magyarország egyike a három legnagyobb európai pontyelőállító országnak, ennek ellenére hiányoznak piacáról a frissen csomagolt pontytermékek, de a piackutatások azt mutatják, hogy növekszik a kereslet a fix súlyú friss termékek (filé és steak) iránt a környező országokban, éppen ezért egy horvát vállalat magyar partnereket keres – tette közzé honlapján a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).
Az elmúlt években folyamatosan nőtt a halfogyasztás Magyarországon – mondta az agrártárca vezetője január közepén Tiszacsegén, a 110 millió forintból felújított halászcsárda átadó ünnepségén.
Örvendetes, hogy a hazai halfogyasztás növekedő tendenciát mutat az elmúlt 10 évben, mindez annyit jelent, hogy az egy főre jutó hazai fogyasztás tavaly már elérte az 6,7 kilogramos átlagot, viszont ez a szám még mindig messze az uniós átlag alatt van – mondta az Agrárminisztérium (AM) parlamenti államtitkár az Agrármarketig Centrum (AMC) a karácsonyi halfogyasztást népszerűsítő kampányának budapesti sajtótájékoztatóján.
Az adventi időszakban is ösztönzi a halfogyasztást az Agrármarketig Centrum (AMC), valamint a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MAHAL).
Az agrártárca bemutatta a halfogyasztást ösztönző "Kapj rá!" kampány keretében kifejlesztett mobil alkalmazást, amelyet a felhasználók ingyen tölthetnek le – közölte az Agrármarketing Centrum szerdán az MTI-vel.
Látványkonyhával és önálló standdal jelenik meg a debreceni Farmer Expón a „Kapj rá!” halfogyasztást ösztönző kampány augusztus 15-18. között – közölte az Agrármarketing Centrum (AMC) az Agro Naplóval.
A rendszerváltozás óta megduplázódott a halfogyasztás Magyarországon – közölte az InfoRádióban a MA-Hal szóvivője. Lévai Ferenc a Kapj rá! fogyasztásösztönző kampányról szólva arról is beszélt, hogy az EU-s és a világátlagtól is elmaradunk még, de szerinte volna megoldás.
Látványkonyhával, receptfüzetekkel, helyszíni játékokkal és gyermekfoglalkoztatóval várja az érdeklődőket a „Kapj rá!” halfogyasztást ösztönző kampány standja még a hétvégén a Fegyver, horgászat, vadászat (FeHoVa) nemzetközi kiállításon Budapesten, a Hungexpo vásárközpontban.
Óriási a kereslet a hortobágyi halak iránt: a karácsonyt megelőző időszakban napi száz tonna halat értékesített a Hortobágyi Halgazdaság – közölte a társaság vezérigazgatója.
A magyar halfogyasztás egyharmada a karácsonyi ünnepekhez köthető, ugyanakkor fontos lenne, hogy a lakosság hétköznapi táplálkozásába, a kultúrába is beépüljön – mondta Nagy István agrárminiszter.
A mikulásvirág az otthonok dísze lehet hónapokig
