MENÜ

Címke: élelmiszerhulladék

Partnereink hírei > X 2020.03.26.

K&H Bank: Most tényleg tudatosan kell vásárolni

Az élelmiszerpazarlás kiküszöbölésére és a tudatos vásárlás fontosságára hívja fel a figyelmet a K&H Bank a fenntartható agráriumért ösztöndíjpályázatának nyertese. Gőbel Rebeka szakmai dolgozatában arra mutat rá, hogy a pazarlás fő oka a tudatosság hiánya.

Hírek > Gazdaság 2019.12.19.

Tippek a maradékmentes karácsonyhoz

A karácsonyi időszakban az átlagosnál is több élelmiszer végzi a szemetesekben Magyarországon: nemcsak a sütés-főzéssel járó élelmiszerhulladékok – például tojáshéj – miatt, hanem sokszor a megmaradt készételek is a kukába kerülnek az ünnepek során – állapítja meg legfrissebb összegzésében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Hírek > Gazdaság 2019.10.22.

Nébih felmérés: élelmiszerpazarlás közelről, önkéntesekkel

Önkéntesek jelentkezését várja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), hogy kiderüljön, változott-e a magyar háztartásokban az élelmiszerpazarlás mértéke. A novemberben zajló felmérés elsődleges célja, hogy a 2016-os adatokat frissítsék – közölte az élelmiszer-felügyeleti hatóság az Agro Naplóval.

Partnereink hírei > X 2019.08.09.

Élelmiszerpazarlás: Európa az élmezőnyben

„Azt hiszem, etikai szempontból botrányos, hogy ilyen mennyiségű élelmiszert elpazaroljunk. Elméletileg 100 millió embert lehetne táplálni annyi kalóriát tartalmazó élelmiszerből, amit eldobunk” – idézte az ír independent.ie az EU élelmiszerbiztonsági felügyeletének vezetőjét.

Partnereink hírei > X 2019.07.23.

Mutasd a hűtődet, megmondom ki vagy

K&H Bank egy friss lakossági kutatása szerint az emberek többnyire olyan ételt vásárolnak, amire valóban szükségünk van, és a többség rendszeresen figyeli a lejárati időt is, így általában nem dob ki még lejárt idő előtt ételt. Ha mégis lejár a szavatossági idő, akkor leginkább zöldség, gyümölcs, tejtermék, felvágott és pékáru landol a kukában.

Szakfolyóirat > 2018/11 > Tudósítás Élelmiszer élelmiszerhulladék LIFE Food Waste Platform Meeting

Világszerte csökkenteni kell az élelmiszerhulladék mennyiségét

Az élelmiszerhulladék mennyiségének csökkentéséről tartottak nemzetközi tanácskozást október elején a magyar fővárosban. A LIFE Food Waste Platform Meeting 2018 elnevezésű tanácskozás – amelyet az Európai Unió minden évben megrendez – arra kívánta felhívni a figyelmet, hogy nagyon nagy mennyiségű élelmiszer megy veszendőbe a világ országaiban.

Oldalak: 1 / 3
1 2 3