Fontos, hogy a hazai friss és magas minőségű élelmiszerek megfizethető áron legyenek elérhetők a lakosság számára.
A gumós zeller kivitele elképesztő módon, mintegy 124 százalékkal 1,9 ezer tonnára bővült 2022 első tizenegy hónapjában az előző évihez képest.
Kifejezetten jó évet zártak 2022-ben az uborkatermesztők Hollandiában, ideális árak és kedvező időjárás jellemezte a szezont.
Befejeződött a sárgarépa betakarítása az osztrákoknál, jól megnőttek az árak 2021-hez képest.
Véget ért az olcsó élelmiszerek korszaka, a következő években hozzá kell szoknunk a magasabb árakhoz.
Meglepő dolog derült ki a nemzetközi élelmiszerláncokban árusított magyar termékekről.
Egyre népszerűbb a magyarok körében a sütőtök, ősszel szinte minden újságban, magazinban van ilyen recept.
A tartósan magas nappali hőmérsékletek miatt a tárolásra szánt sárgarépa zöme egyelőre még a földeken marad.
Mintegy 20 százalékkal magasabb árakkal indult meg az új paradicsomszezon Spanyolországban.
Egyre több olcsó paradicsom érkezik Törökországból Ukrajnába, erősen lenyomva az árakat.
Mélyen a zsebébe kell nyúlnia annak, aki idén fejes káposztát akar venni Magyarországon.
A fejes káposzta még mindig a megfizethetőbb zöldségfélékhez tartozik, de ezért is jelentősen többet kell már fizetnünk.
Jön az energiatámogatás a feldolgozóipari KKV-knak, de a zöldség-gyümölcs feldolgozóipar számára már későn.
Áremelésre szólított fel a legnagyobb szövetkezet, ellenkező esetben 50%-kal csökkenhet a zöldségtermelés volumene Flandriában.
Jelentős terméskiesés várható a csemegekukoricában és a zöldborsóban a súlyos aszály miatt.
A Tesco igazgatótanácsának elnöke szerint olyan mértékben emelkedhet a zöldségek ára, hogy lopásgátló eszközöket kell telepíteni az üzletekben.
A következő év lesz a nagy vízválasztó a magyar kertészeti vállalkozások számára.
Elképesztő, mennyire visszafogták a földgáz-fogyasztásukat a holland kertészetek idén.
Milyen a jó sárgarépa és mi az a bébirépa? - Most kiderült az igazság a népszerű zöldségről.
-20220810.jpg)
Értékben új rekordot döntött a spanyol zöldségexport.
A Nemzetközi Baromfiszövetség (IPC) szerint a geopolitikai feszültségek az energiapiacokon, a műtrágyaellátásban és a logisztikában is zavarokat okoznak.
Az üzemanyagköltségek az agrárium összes ráfordításának mintegy 9-12 százalékát teszik ki.
A szezonális trendeknek megfelelően a belföldi kígyóuborka ára meredeken esik, alig egy hónap alatt az átlagár 59%-kal esett vissza.
A legalább 80 százalékos zsírtartalmú, 100-125 grammos kiszerelés átlagára 727 forintról 435 forintra zuhant.
A történelem során sokszor divatba jöttek az álgabonák, majd visszaszorultak, most azonban ismét reneszánszukat élik.
