Ukrajna zöldségtermő területe ismét elérte a háború előtti nagyságot, ám a túlkínálat miatt egyre nagyobb az aggodalom.
Bár beköszöntött az ősz, a kertekben még szeptemberben is bőven akad tennivaló.
Nem minden kertben az a leghatékonyabb rendszer, amikor a zöldségeket hosszú, egyenes sorokba vetjük vagy ültetjük.
A szélsőséges időjárás és az aszály egyre nagyobb kihívás elé állítja a magyar zöldségtermelőket.
A belföldi termelés felfutásával csökken az ukrán hajtatott paradicsom ára, de sokkal lassabb ütemben, mint az előző évben.
A saját termesztésű zöldségek íz-, szín- és alakhibáit a legtöbb esetben nem a betegségek okozzák.
Hogyan lehet megőrizni a friss zöldségek és gyümölcsök minőségét a logisztikai lánc minden egyes pontján?
Tavaly decemberben 31 százalékkal magasabbak voltak a mezőgazdasági felvásárlási árak, mint egy évvel azelőtt, a múlt évben 19,3 százalékos emelkedést...
Magyarországon mintegy 2,5 millió tonna zöldséget és gyümölcsöt takarítottak be a termelők 2015-ben, ami mintegy 500 ezer tonnával volt kevesebb a tav...
