Példátlan árvaszúnyog-invázió sújtja a Balaton partját, ami jelentősen befolyásolja a vendéglátóhelyek forgalmát.
Magyarországon is egyre népszerűbb a tanksör, amelynek Csehországban már komoly hagyománya van.
A vizsgálatok során mindössze 51 kg terméket vontak ki a forgalomból, és 2 esetben indítottak eljárást.
Október 16-tól indul az első őszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés Magyarországon.
Elérhető az Állati Melléktermék Elektronikus Bejelentési Rendszer.
Utoljára az 1798-as felkelés során zártak be a vidéki kocsmák Írországban.
Az emberek a járvány hatására leszoktak a kocsmába járásról.
Kiemelten vizsgálják a pálinka-előállítókat és -forgalmazókat.
Mérleget vont a Nébih.
Szlovákiában kritikus mértékben csökkent a barnamedve-állomány, miközben a medvetámadások száma növekedett.
Az EUDR változtatásának célja, hogy kiszámíthatóbbá és egyszerűbbé tegyék az alkalmazást, miközben az erdőirtás elleni küzdelem továbbra is központi cél.
Az ünnepi időszak közeledtével egyre többen választják a személyre szabott, házilag készített gasztroajándékokat.
A beruházások várható élénkülése, a stabilizálódó makrogazdasági háttér együttesen kedvező feltételeket teremthetnek a vállalatok számára.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.
