Az elmúlt 35 évben jelentősen visszaesett a hazai tojástermelés, miközben a tojás ára történelmi magasságokba emelkedett Magyarországon.
Erőteljesen megugrott az unió tojásimportja – ismertette az Európai Bizottság adatait a Világgazdaság.
Nincs ok az optimizmusra a globális sertéságazatban, nem jók az árak, és az ellátás sem biztosított.
A FAO legfrissebb jelentése szerint épp a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni Európában.
Magyarország éghajlatának melegedése és szárazodása nem néhány éve, hanem jó pár évtizede kezdődött.
A most bejelentett kamattámogatás fontos, de ettől még nem várható érdemi fordulat a tejágazatban.
A szakértő szerint a magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
