A kisebb tejtermelők közül többen abbahagyják Magyarországon, a kisüzemek pedig a nagyobb hozzáadott értékkel maradhatnak meg.
A feladat nem lesz egyszerű, hiszen hatékonyságnövelő beruházásokra van szükség, ami az elmúlt 10-20 évben elmaradt a magyar élelmiszeriparban.
Kemény volt 2022 az ágazat egésze számára, de a legtöbb tejipari cég növekedni tudott.
Bár a túró, tejföl és a kefir is javarészt magyar, rengeteg az import sajt és joghurt itthon.
Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) idén kilencedik alkalommal, 2023. május 30-án rendezte meg éves workshopját, mely „A mezőgazdasági kockázatkezelési...
Minden, ami a spot piacon, majd az EU piacán történik, az 2-3 hónapon belül törvényszerűen bekövetkezik nálunk is.
A felvásárlási árak már márciusban is csökkentek a hazai tejpiacon, de a következő időszakban további jelentős árcsökkenés várható.
A Tej Terméktanácsnál működő piaci jelentéstételi kötelezettségről szóló piacszervezési intézkedés kiterjesztésének meghosszabbításáról.
Szakmai robotbemutató: XXX. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok Nemzetközi Szakkiállítás és Vásár – 2023. május 4-6. , B/402 kültéri stand
A GVH egyeztetett a hazai tejpiac szereplőivel az inflációt csökkentő javaslatairól.
A szakemberek szerint az új-zélandi időjárás már jobban hat a tejtermékek árára, mint a hazai.
Csökkenésnek indultak bizonyos tejtermékek, köztük a trappista ára Magyarországon, de továbbra is zsebbenyúlós lehet a vásárlás.
Körülbelül minden második kilogramm Magyarországon polcra került sajt import, a vajaknál és joghurtnál 60-70 százalékos az import aránya.
Ellephetik az olcsó "trappista" sajtok a magyar boltokat, de nem árt résen lennie a vásárlóknak!
Komoly hátrányt jelenthetnek a hazai termelőknek, feldolgozóipari szereplőknek a rossz időben, kedvezőtlen feltételekkel lekötött energiaszerződések.
Előzetes értesítés nélkül vonult ki a gyártók, a forgalmazók, valamint a kis- és nagykereskedők telephelyeire a Gazdasági Versenyhivatal.
Egy szakember szerint az árstopot ki kellene vezetni, mivel többet árt, mint használ.
Rengeteg a kérdőjel a tejágazat jövőjét illetően, mind Magyarországon, mind pedig Európában.
A hazai tejtermelők kénytelenek voltak az önköltségnövekményt tovább hárítani partnereikre, majd a fogyasztókra.
Mostanra mindenki számára bebizonyosodott, hogy már nem működnek azok a módszerek, amiket 10-20 éve alkalmaztak a gazdák.
Az Európai Unió előzetes megállapodást kötött a génszerkesztett növények szabályozásáról.
Az idei fokhagyma szezont változó kereskedelmi dinamika, egyenetlen kínálat és árnyomás jellemzi, amit legnagyobb mértékben a kínai fokhagyma befolyásol.
2025-ben a mezőgazdaság kibocsátása 4,4 ezer milliárd forint felett alakult, ez 6,2%-kal több az egy évvel korábbinál.
A forrást a Környezeti és Energiahatékonysági Operatív Program Plusz keretéből nyerték el.
