Kérdéses, fennmarad-e a hazai tejtermelés, vagy lenyomja az olcsó import
A magyarországi tejágazat szereplői szerint most tényleg nagy a tét, ezért kampányt indítanak.
A magyarországi tejágazat szereplői szerint most tényleg nagy a tét, ezért kampányt indítanak.
A vezető tejipari és kávézóláncok nem tűznek ki célokat a metánkibocsátás csökkentésére.
25 év után újra vizsgát tettek a tejipari területen tanulók a somogyi megyeszékhelyen.
Hiába szeretik a magyarok a tejtermékeket, rettenetes árakkal kell szembenézniük a boltokban.
A tej ára egy év alatt közel 65%-kal drágult, 318 forintról 524 forintra emelkedett.
A nevadai egészségügyi hatóságok megerősítették az állam első emberi madárinfluenzás esetét egy tejipari dolgozónál.
Az Egyesült Államokban újabb áremelkedési hullám várható, pedig a fogyasztók jelenleg is küzdenek a magas inflációval.
2031-re 6 milliárd dolláros üzletté nőhet a tiszta tejzsír globális piaca - a fő hajtóerőt az ázsiai kereslet jelenti.
Az állati tejből származó vaj készítése és fogyasztása egyidős lehet az emberi civilizációkkal.
Nagy-Britannia állategészségügyi kockázatból fakadó import korlátozásokat vezetett be.
A növénytermesztők és az állattenyésztők is lehetnek nyertesei, de akár vesztesei az elkövetkezendő éveknek.
2024-ben is számtalan nagy interjút készített az Agrárszektor és rengeteg neves szakemberekkel beszélgettünk.
Csökkent a nyerstej kiszállítása novemberben itthon, mintegy 12 százalékkal októberhez képest.
A tavalyi évben tejfeldolgozás terén a sajt és a vaj előállítása dominált: a teljes tej mintegy 70%-át használták fel erre a célra.
A zöld technológiák és az exportpiacok bővítése jelenthetik a hosszú távú siker kulcsát.
A vajról, annak gyártásáról, fajtáiról és élettani hatásairól indított tájékoztató cikksorozatot a Tej Terméktanács.
Az elmúlt években jelentős változások történtek a magyar tejiparban, sokan kezdtek például feldolgozásba.
A 2,8-as UHT tej ára a négy nagy boltláncban tavaly átlagosan 206 forint volt, azonban idén júliustól a kötelező akciózás megszűnésével 329 forintra nőtt.
A nyerstej kiviteli ára 212,85 forint/kilogramm volt idén szeptemberben, az előző havihoz képest 7%-kal, az előző év azonos hónapjához viszonyítva viszont már 30%-kal nőtt.

A nemzetközi árak alakulása miatt elmaradhatnak a nagy kakaóbab-ültetvény telepítések Brazíliában.
Bővíti hosszú távú beszállítói szerződéseit a francia Intermarché kiskereskedelmi lánc.
Drámai bejelentést tett a Milka és a Toblerone csokoládékat gyártó cég, a Mondelēz International.
Egy friss jelentés szerint a klímaváltozás nélkül is súlyos katasztrófa jöhet Magyarországon.
Újabb rekordot döntött meg az Európai Unió agrár-élelmiszeripari kereskedelme 2025-ben.