Összefogással válaszol a tejágazati válságra a Magyar Termék és a Tej Terméktanács, a fogyasztói döntésekre helyezik a hangsúlyt.
Minőségi kitörési pont lehet a tejpiacon az A2 típusú tejek előállítása és feldolgozása.
Az egész Európát sújtó túltermelés miatt kialakult tejválság 2025. év végére begyűrűzött Magyarországra is.
A holland Mezőgazdasági Minisztérium közlése szerint január 15-én véletlenszerű mintavétellel tesztelték a frízföldi telep egyedeit.
Hazánk már a decemberi EU-s tanácsülésen is napirendre vetette a problémát, ám azóta tovább romlott a helyzet.
Már elérhető a legfriss szám, amely átfogó képet ad a magyar mezőgazdaság lehetőségeiről.
Komoly tejpiaci válság rajzolódott ki Magyarországon, a megoldás egyelőre nem látszik.
Éves összevetésben nőtt, az előző hónaphoz képest viszont csökkent a nyerstej termelői átlagára.
Egyre több jel mutat rá, hogy idén a hazai és az európai tejágazatban a túlélés a cél - véli Harcz Zoltán.
Új pályázattal segíti az agrártárca a tejágazat szereplőit, ennek keretében tejautomatákat vásárolhatnak a gazdálkodók és a piacot üzemeltető vállalkozások.
A Magyar Közlönyben megjelent rendelet értelmében a jövőben a "tejföl" megnevezés kizárólag élőflórás termékekre vonatkozhat.
Kína 42,7 százalékos vámot vetett ki az Európai Unióból származó egyes tejtermékekre.
Az élelmiszerek eltarthatóságát a csomagoláson feltüntetett dátumok jelzik, ám ezek kizárólag a bontatlan, sértetlen csomagolásra vonatkoznak.
Az élelmiszeripar és a gasztronómia folyamatosan változik, és ezzel együtt nő a kereslet az eredeti alapanyagokat helyettesítő termékek iránt.
Az ár- és költségviszonyok, az európai piacok feleslegei, valamint a fogyasztói igények változása egyszerre alakítják át a szektor helyzetét.
A következő időszak központi kérdése, hogy a vajpiaci árzuhanás milyen mértékben hat a nyerstej árának alakulására.
A kínálat még mindig nem elég bőséges, ezért az áruházláncokban továbbra is kifejezetten magas árat kérnek a spárgáért Hollandiában és Németországban is.
Több olyan zöldségnövényünk van, melyek egyszerűen termeszthetők, de már nincsenek a kiskertekben és a boltokban, mert kimentek a divatból.
Tízből nyolc agrárcégnek az alapanyagárak növekedése jelenti a legnagyobb kihívást.
Úgy fest a talaj április végén, mintha már nyár eleje lenne - egyelőre nem indul jól az idei szántóföldi szezon.
A száraz levegő hatására gyorsan zuhant a hőmérséklet, -5 fokig hűlt a levegő Ózd mellett.
