A klímaváltozás veszélyezteti az európai komlót, és még a sörök íze is megváltozhat miatta, mutatta ki egy új kutatás.
Világszerte, így köztük Magyarországon is jelentős mértékben emelkedett a sör ára.
Az élelmiszergyártókon kívül más szektorok, mint például a sörgyárak, is keresik a fenntartható megoldásokat.
Egyre népszerűbbek a sörök, különös tekintettel a kézműves sörök a magyar lakosság körében.
Több ezer éves története van a hagyományos sörfőzésnek – jelentette ki dr. Felkai Beáta Olga, a modern magyar sörgyártás elindulásának 175. évfordulój...
Magyar biosör-termékcsaládot fejlesztett ki alternatív gabonafélékből a Körös-Maros Biofarm Kft. vezette Elixbeer Konzorcium csaknem 400 millió forint...
Egyre nő a minőségi, különleges ízű és az alkoholmentes sörök iránti kereslet Magyarországon.
Elképesztő sördrágulás történt Magyarországon 2023 első hónapjában a tavalyi év utolsó hónapjához képest.
Egyre kedveltebbek a prémium és szuperprémium kategóriájú sörök a magyarok körében.
Őrült tempóban terjednek az alkoholmentes borok, sörök Franciaországban, egyre népszerűbbek.
Az áremelkedések a hazai kézműves sörfőzdéknek is óriási gondokat jelentenek, sokan a talpon maradásért küzdenek.
Tavaszra csődbe mehet kis magyar sörfőzdék fele, azonban egy váratlan helyről még segítséget kaphatnak.
Egy többszázéves tradícionális terméknek is csak akkor van jövője, ha folyamatosan modernizálják a gyártási folyamatát.
A magyarországi piacon nincs ok az optimizmusra, ráadásul a szárnyaló infláció sem éppen ösztönzi a fogyasztást.
Beelőzte a bor a sört, és a borászati kellékek is jobban fogynak a magyarok körében.
Robbanásszerű a belföldi sörgyártás fejlődése az elmúlt években, és ez a fogyasztásban is meglátszik.
Tényleg jót tesz az egészségünknek, ha minden nap megiszunk egy pohár/üveg sört?
Tényleg drága sört és bort isznak a magyarok?
A kézműves sörökre is rájár a rúd.
Január végén bővülni kezdett a dél-európai országokból érkező zöldségfélék kínálata, ami a lengyel nagybani piacokon már a kígyóuborka árában is megmutatkozott.
Nógrád közelében a megszokott barna bundájú állatok között egy hófehér példány is feltűnt.
Az érintett állományok felszámolása és a járványügyi nyomozás jelenleg is zajlik.
A köd és a napsütés harca miatt jelentős eltérés alakult ki egyes tájaink között a hőmérsékletet illetően.
Legrosszabb esetben a Danone 100 millió eurós veszteséget könyvelhet el, míg a Nestlé vesztesége akár 1 milliárd svájci frank is lehet.
