Egyre több ilyen hús van Európában: meglepő, honnan jön a java
Az Európai Unión belül a juh- és kecskeimport dinamikusan bővült, 2025 első hét hónapjában 20 százalékos növekedést mértek.
Az Európai Unión belül a juh- és kecskeimport dinamikusan bővült, 2025 első hét hónapjában 20 százalékos növekedést mértek.
Csongrád-Csanád vármegyében egy pulykatartó telepen is igazolódott a madárinfluenza jelenléte.
Az árrésstop mérsékelte a baromfihúsok drágulását, de egyes termékek ára jelentősen emelkedett az elmúlt időszakban.
A magyarországi baromfihús java még mindig Romániába megy, hazánkba viszont Lengyelországból érkezik nagyobb mennyiség.
A Gazdaságfejlesztési és Innovációs Operatív Program Plusz keretében ítéltek meg közel 683 millió forintos vissza nem térítendő támogatást a projektnek.
A két piaci szereplő azt is elárulta, mekkora üzletet jelent a magyar szereplőknek a speciális igények kiszolgálása.
Látványos drágulás ment végbe a hazai baromfipiacon, a tojás, a vágócsirke és a vágópulyka termelői ára is jelentősen emelkedett.
A magas patogenitású madárinfluenza szinte a teljes állományt elpusztította az érintett telepen.
Az exportpiacok, köztük az európai muszlim vevők ellensúlyozzák a hazai visszaesést a Gallicoop vezérigazgatója szerint.
A Georgiában kitört madárinfluenza-járvány várhatóan jelentős hatással lesz az amerikai baromfiexportra.
Szigorúbb tesztelésre kötelezné a pulykatermelőket az amerikai mezőgazdasági minisztérium.
Az év végi ünnepi időszakban rengetegen választják a pulykahúst Magyarországon.
Igazi fejtörést okozhat az ünnepi menü, ha az egész család összejön a hagyománytisztelő nagymamától a vegán tinédzserig.
Az Alapvetés különkiadásából kiderül: átrendeződik az állattenyésztés, a jobban teljesítő szegmensek felé mozdul a piac.
A csökkenő kereslet ellenére továbbra is komoly növekedési lehetőségek előtt áll a pulykahús.
Ezúttal Somogy megyében mutatta ki a magas patogenitású madárinfluenza vírus jelenlétét a Nébih laboratóriuma.
Baranya vármegyét is elérte a madárinfluenza, újabb szigorú intézkedéseket vezetett be az országos főállatorvos.
Vizsgálócsoportot küldenek Washington államba, miután idén már több mint két tucat ember és számos tejelő szarvasmarha fertőződött meg.
Hat év alatt a teljes integrációt felépítené még egyszer a cégcsoport, csak baromfitelepből negyvenet húznak fel.
33 év a pulykabizniszben

Az Alapvetés podcast különkiadásában az Év Állattenyésztője és az Év Növénytermelője értékeli az elmúlt év tanulságait.
A novemberi áremelkedés hamar megtorpant, a kereslet pedig visszaesett, mivel néhány feldolgozóüzem már megkezdte az ünnepi leállást.
A növénytermesztésben jelentős visszaesések mellett az állattenyésztés növekedést produkált.
A generációváltás az agráriumban ma már nem egy lassan érlelődő strukturális probléma, hanem az ágazat jövőjét meghatározó, éles kérdés.
Az eseményen várhatóan szarvasmarha-tenyésztők, valamint gabona-, szójabab-, gyapot- és burgonyatermelők is részt vesznek.