2026. április 25. 09:32
Állva tapsolt a közönség a hazai gálán: posztumusz ítélték oda az év legfontosabb borászati díját
Átadták a 20. Borászok Borásza gálán a szakma legfontosabb elismeréseit.
2026. május 1. péntek Fülöp, Jakab
Átadták a 20. Borászok Borásza gálán a szakma legfontosabb elismeréseit.
A borfogyasztás csökkenésének megállítása mellett folytatódnia kellene a koncentrációnak az ágazatban a következő időszakban.
Újabb vidékfejlesztési beruházás segíti a magyar borászat fejlődését - közölte az agrártárca.
Eger belvárosában nyitott éttermet és bárt Soltész Gergő, az Ostoros Családi Pincészet vezetője.
A Tokaji borvidék sokat profitálhatna az osztrák típusú borturizmus jó gyakorlataiból.
Nem mindennapi kérést küldött a pápának a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos.
A hazai borászat számára új lehetőséget jelenthet a csökkentett alkoholtartalmú borok előállítása, bár ez megosztja a szakmát.
A Matias Borászat adta hírül, hogy meghalt szakmai vezetőjük, Kiss Gábor.
Egy nemzetközi kutatás szerint a borászatok 90 százaléka nyereséges vagy nullszaldós borturisztikai tevékenységet folytat.
Komoly problémát jelent a magyar borászatoknak, hogy a jelenlegi visszaváltási rendszer az egyutas palackokra koncentrál.
A legnagyobb kihívás ma már nem az időjárás, hanem az aranyszínű sárgaság nevű betegség.
Egységes, országos méretű permetezéssel fékeznék meg a pincészetek az aranyszínű sárgaság terjedését – az elhanyagolt szőlők kényszerkivágása is felmerült.
Kiemelkedő sikert értek el a magyar pezsgők a londoni Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) versenyen.
Lassan már látszik az idei szüret vége: a legtöbb fehérszőlőt már leszedték a Bujdosó borászatban is.
Maximális pontszámot kapott egy magyar bor a brit Jancis Robinsontól és csapatától.
A díjazott családi borászat már nem először kapott elismerést a szakmától.
Az Y és Z generáció kétharmada fogyaszt bort valamilyen gyakorisággal, miközben a magyar borokat jóval többen választanák a külföldieknél.
Egyre nagyobb ökológiai problémát okoznak a Ráckevei-Soroksári-Dunán (RSD) a felelőtlenül szabadon engedett, inváziós teknősök.
Az Európai Parlament elfogadta az Európai Unió első átfogó állatjóléti jogszabályát.
Bár a januári volumenhez képest több almasűrítményt exportáltak a lengyelek, a tételeket egyre olcsóbban tudták értékesíteni.
2025-ben 95 százalékkal nőtt hazánk fagyasztott spenót kivitele az előző évihez képest.
