2026. január 22. 18:36
Nem akármit kaptak XIV. Leó pápától a magyar borászok
Nem mindennapi kérést küldött a pápának a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos.
2026. január 30. péntek Martina, Gerda
Nem mindennapi kérést küldött a pápának a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos.
A hazai borászat számára új lehetőséget jelenthet a csökkentett alkoholtartalmú borok előállítása, bár ez megosztja a szakmát.
A Matias Borászat adta hírül, hogy meghalt szakmai vezetőjük, Kiss Gábor.
Egy nemzetközi kutatás szerint a borászatok 90 százaléka nyereséges vagy nullszaldós borturisztikai tevékenységet folytat.
Komoly problémát jelent a magyar borászatoknak, hogy a jelenlegi visszaváltási rendszer az egyutas palackokra koncentrál.
A legnagyobb kihívás ma már nem az időjárás, hanem az aranyszínű sárgaság nevű betegség.
Egységes, országos méretű permetezéssel fékeznék meg a pincészetek az aranyszínű sárgaság terjedését – az elhanyagolt szőlők kényszerkivágása is felmerült.
Kiemelkedő sikert értek el a magyar pezsgők a londoni Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) versenyen.
Lassan már látszik az idei szüret vége: a legtöbb fehérszőlőt már leszedték a Bujdosó borászatban is.
Maximális pontszámot kapott egy magyar bor a brit Jancis Robinsontól és csapatától.
A díjazott családi borászat már nem először kapott elismerést a szakmától.
Aranyérmet szerzett egy balatoni vörösbor a világ legnagyobb és legelismertebb borversenyén.
Pluszos és mínuszos eredményeket is mutattak a Bonafarm Csoport cégei, a Hungeritnél egészen a drámai veszteség.
Több ismert hazai borászat is veszteségesen zárta a tavalyi évet, csak keveseknek sikerült jó eredményt elérniük.
A Veszprémi Érseki Pincészet főborásza arra számít, a felmelegedés miatt a Balatonnál is nagyobb teret nyer majd a kékszőlő.
Már véleményezhető a Magyar Élelmiszerkönyv kávéra, pótkávéra vonatkozó előírásainak módosításáról szóló rendelet tervezete.
Disznótetemek rontják az összképet és a levegőt a Vas vármegyei Egyházashetye határában.
Február 1-jén kis ideig egyszerre lesz látható a Nap és a telihold Magyarország egén.
Január végén váratlan emelkedést mutat a sárgarépa ára az ukrán nagybani piacokon.
Pozitív értékelést adott az EFSA egy pektinben gazdag kávéeredetű élelmiszer-összetevőről.
